大暑天你最需要的竟是這東西
7月22日,一年中最熱的節氣大暑開始。“鬥指丙為大暑,斯時天氣甚烈於小暑,故名曰大暑。”大暑時值中伏,一些地方雖然陰雨,卻也處於高溫天氣,無“火爐”之威,卻也酷熱難耐。
大暑時節喜溫作物生長速度最快,也是多雨季節,時常能見到東邊日出西邊雨,一條彩虹高掛起。氣候炎熱,酷暑多雨,暑溼易乘虛而入耗心氣,致疰夏、中暑等病。若全身乏力、頭昏、心悸、胸悶、大量出汗、口渴、噁心等時,多為中暑,當立即移至通風處,喝些淡鹽開水或綠豆湯、西瓜汁、酸梅湯以解暑。大暑節令宜合理安排工作時段,避免烈日暴晒,注意室內降溫,充足睡眠和飲食衛生。
大暑是溫度最高,陽氣最盛時節,也是養生保健“冬病夏治”好時機,比如根據宿疾服食溫腎壯陽藥、施用三伏貼等,細心調養,重點防治,宿疾也難作。
巧用藥粥
大暑節令養生巧用藥粥,以補夏令氣候炎熱,易傷津耗氣之偏。著名醫家李時珍推崇藥粥養生:“每日起食粥一大碗,空腹虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙也。”藥粥是老年人、兒童、脾胃虛弱者暑天最好的營養餐。“日食二合米,勝似參芪一大包”。“粳米粥為資生化育坤丹,糯米粥為溫養胃氣妙品”。根據不同體質、疾病,選用適當藥物,配製成藥粥以養生。
巧飲水
暑天巧飲水也益人,清晨飲用一杯新鮮涼開水,定會現神奇益壽功。常飲藥茶健身,如炒大麥茶、苦蕎香茶,飲之既開胃口也養胃,更醒暑溼之殤。多喝茶,多喝粥,多吃新鮮瓜果。
五汁飲:
梨汁、荸薺汁、藕汁(或甘蔗汁)、麥冬汁、鮮蘆根汁一起攪勻,生津止渴、清熱解暑。
藥膳養生
清拌茄子(嫩茄子500克,香菜15克,調料適量,烹製而成)清熱通竅,消腫利尿,健脾和胃;
熗拌什錦(豆腐1塊,嫩豆角50克,西紅柿50克,木耳15克,調料適量,烹製而成)生津止渴,健脾清暑,解毒化溼;
綠豆南瓜湯(綠豆50克,老南瓜500克,食鹽少許,烹製而成)清暑生津益氣;
苦瓜菊花粥(苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克,煮粥)清利暑熱,止痢解毒。
忌食溫燥、麻辣、厚膩之物。
不過,養生施膳食療甚至調攝情志、生養調息,都以中醫辨證施養為佳。可到中醫診療機構,由坐診醫師根據體質型別配製藥膳、藥茶和食療方,並作精神調攝養生指導,開具健康指導處方。若施以“冬病夏治”養生,則可以針刺、艾灸、理療、按摩、穴位貼敷以及內服溫養陽氣藥膳等方法,適時調養。如施用“三伏貼”以冬病夏治,貼敷天突、膻中、肺俞等穴位治療支氣管炎、支氣管哮喘;貼敷中脘、足三裡等穴位治療胃痛;貼敷頰車、風池等穴治療面癱等。
把握時機做好防病,“冬病夏治”以達冬天體健無虞。
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