蘆蒿長什麼樣子的圖片 蘆蒿有哪些功效與作用
蘆蒿是一種菊科蒿屬的植物,又名蔞蒿、水蒿,是多年生草本植物,也是中醫喜歡用的一種中藥。它的功效主要有清熱止咳,保護頭腦,防癌抗癌。蘆蒿的性味,它的根性涼、味甘,葉子性平。它的營養成分主要有胡蘿蔔素、維生素、天門冬氨酸、穀氨酸等物質。蘆蒿的功效與營養價值都是非常不錯的。那麼,蘆蒿長什麼樣子呢?下面,我們來看看本站帶來的關於蘆蒿的功效與作用的介紹吧!
本文目錄
1、蘆蒿長什麼樣子的圖片
2、蘆蒿怎麼挑選
3、蘆蒿有哪些營養價值
4、蘆蒿有哪些功效與作用
蘆蒿長什麼樣子的圖片
蘆蒿怎麼挑選
1、看色:顏色越深就越老,如發黑就說明不新鮮了。儘量挑翠綠、莖節比較長的,這樣的蘆蒿是嫩的。
2、指掐:容易掐進去的蘆蒿嫩,掐不進去的是老的。
蘆蒿有哪些營養價值
蘆蒿嫩莖含有蛋白質、灰分、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、天門冬氨酸、穀氨酸、賴氨酸,並含有豐富的微量元素和酸性洗滌纖維等。蘆蒿中總黃酮含量比較高,對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均具有較好的食療作用。
蘆蒿有哪些功效與作用
蘆蒿是一種典型的保健蔬菜,分佈於蒙古、朝鮮、俄羅斯以及中國多地。其營養豐富,含有多種維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素,具有清熱止咳、平抑肝火、提供能量等功效。
1、清熱止咳蘆蒿全草入藥,有止血、消炎、鎮咳、化痰之效,也可用於治療黃疸型或無黃疸型肝炎,效果良好。
2、平抑肝火蘆蒿根性涼,味甘,葉性平,平抑肝火,可治胃氣虛弱、浮腫及河豚中毒等病症以及預防牙病、喉病和便祕。
3、提供能量蘆蒿根莖含澱粉量高,可為肌體提供熱量能源,也可作為神經結構成分和酶、激素的組織成分。同時也可起保護頭腦的作用和充當肝臟儲備肝糖而起解毒的作用。
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