怎麼做菊花蜂蜜茶
茶,是中華民族的舉國之飲,中國人自古就有喝茶的愛好,但是不同的茶卻有著不同的功效。久坐於電腦前上班一族時常會發生缺水、眼睛疲勞、精神不濟的情況。這時候一杯暖暖的蜂蜜菊花茶不僅可以為我們解渴,同時還可以緩解我們的眼部疲勞,幫助我們提神健身,解決便祕的問題。那麼,接下來給大家介紹一下蜂蜜菊花茶的功效和倆種最常見的泡法。
蜂蜜菊花茶主要由蜂蜜和菊花製成,尤其適合肝火旺,便祕的朋友飲用,對於上班一族常用電腦眼睛疲勞者來說也是一種不錯的保健飲品。
《本草綱目》中也記載菊花“性平,味甘,具有散風熱、平肝明目之功效”。現代藥理分析表明,菊花裡含有豐富的維生素A,是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效,經常覺得眼睛乾澀的人,尤其是常使用電腦的人,多喝些菊花茶很有好處。眼睛近視的人更是經常感到眼睛乾澀,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服。
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間;具有潤肺、通便、補中、解毒的功效。 如果你是肝火旺,容易便祕,需要排毒的話,這個搭配很好,因為蜂蜜潤肺、通便、補中、解毒;菊花:疏風清熱,涼肝明目。 經常服用蜂蜜有助於消化和吸收,能改善心腦系統的血液迴圈,菊花茶清涼降火,與純正蜂蜜同服,能達到更好。
泡法
材料:菊花8朵、適量蜂蜜;
泡法:用開水將菊花沖泡開,等茶水溫下降變溫之後再加入蜂蜜,調勻即可飲用;
功效:清熱去火、清肝明目、降虛火、潤腸止燥、防治便祕等功效。注意事項;泡蜂蜜菊花茶時最好等茶涼一些再加蜂蜜,以免破壞蜂蜜的營養成分,開水泡菊花茶,然後等放溫後,再加入蜂蜜,這樣不會破壞蜂蜜的晶體結構,蜂蜜的營養不會流失
製作方法
配方:蜂蜜500克、鮮菊花瓣1000克。
1、將鮮菊花瓣搗爛,加水煎提半小時。
2、連續兩次等量提取,濾除殘渣。
3、合併兩次提取液,小火濃縮至500毫升。
4、待涼至60℃下加入蜂蜜,調勻。
蜂蜜菊花茶的製作簡單方便,大家在休息時間的不妨試著泡一杯,緩一緩疲勞,補充一下水分。冬日的午後,一杯清香的蜂蜜菊花茶,不僅暖了齒間,更是暖了心扉。
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