孕婦能吃牛腩嗎
牛腩是很多人比較喜愛的選擇,牛腩的營養價值很高,對它在吃的時候,是可以放心進行的,牛腩含有豐富的蛋白質、維生素,在對人體營養補充上效果非常不錯,而且牛腩在製作上,也是有著一些不錯的方式方法,常見就是蘿蔔燉牛腩,這樣的製作方式使得牛腩在口感上都是非常不錯的,那孕婦能吃牛腩嗎?
很多人對孕婦能吃牛腩嗎並不是很清楚,這就需要對牛腩進行很好的瞭解,使得在選擇它的時候,可以知道它對女性懷孕的時候是不是會有損害。
孕婦能吃牛腩嗎:
牛腩富含蛋白質,氨基酸等營養素,有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,牛腩的營養價值非常高,到底孕婦可不可以吃牛腩?
根據有關的專家指出,孕婦一個星期吃3至4次牛腩,每次60到100克,不僅可以預防缺鐵性貧血,而且能夠增強準媽媽們的免疫力。
而依據牛腩的營養成分而言,我們也可以判斷吃牛腩對於孕婦來說是否有益。事實上,孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,營養價值比一般天然食品高。
牛腩也不會對血中膽固醇濃度造成負面的影響。充足的鐵質,一方面能維持血紅素正常,以載送血氧到腦部及其他重要器官,保護心臟不致過度勞累;而另一方面,則能使肌肉產生充足能量,活動有力並不易疲倦。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對牛腩中的鋅的吸收率為21%到26%,而對全麥麵包中的鋅吸收率只有14%。
以上就是對孕婦能吃牛腩嗎詳細介紹,女性在懷孕的時候,是可以放心選擇它的,不過在吃牛腩的時候,也是要注意不能過多的吃,牛腩的熱量相對也是比較高的,過多的吃對身體也是會有一些影響,在這點上女性也是要注意的。
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