孕婦能吃牛肝菌嗎
孕婦在懷孕期間是非常痛苦的,注意事項也非常多,不宜穿高跟鞋,不宜劇烈運動。不能染頭,不宜喝碳酸飲料等。孕婦的飲食也是非常注意的,孕婦在懷孕期間避免挑食。牛肝菌大家都知道是一種極為珍貴的菌類食品,菌類食品都有抗癌防癌的效果,適合所有人食用。
牛肝菌是廚房裡必備的美味菜餚,也是保養與養生者的保健食品。牛肝菌含有豐富的葉酸,煙酸,鈣、鐵、鋅、膳食纖維、多種維生素等營養物質。安全營養又健康適合孕婦食用。
牛肝菌的營養成分如下:
能量253千卡,維生素B60.06毫克,蛋白質27.8克,脂肪1.6克,碳水化合物53.3克,葉酸124.4微克,膳食纖維21.5克,維生素A18微克,胡蘿蔔素108微克,硫胺素0.32毫克,核黃素1.72毫克,煙酸43.08毫克,維生素E4.42毫克,鈣2毫克,磷528毫克,鉀1571毫克,鈉9.1毫克,鎂47毫克,鐵9.2毫克,鋅5.8毫克,硒758.8微克,銅1.19毫克,錳3.88毫克。
牛肝菌的功效與作用
牛肝菌具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效,是中成藥“舒筋丸”的原料之一。牛肝菌可治療腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐。
牛肝菌又是婦科良藥,可治婦女白帶症及不孕症。同時還有抗流感病毒、防治感冒的作用。經常食用牛肝菌可明顯增強機體免疫力、改善機體微迴圈。牛肝菌具有祛風散寒、舒筋活絡的功效,中醫認為對貧血、體虛、頭暈、耳鳴有功效。對於懷孕的女性來講,吃牛肝菌是好的,可以幫助舒緩身體疲勞。牛肝菌含有人體必需的氨基酸,並且比例合適,可起到預防感冒和增強免疫力的效果,適合產婦吃。
牛肝菌還有養血,預防感冒,補虛提神增加免疫力等效果。孕婦在懷孕期間多吃新鮮的蔬菜,水果堅果,豆製品魚肉類食物。注意營養多樣化,每天保證充足的睡眠。保持心情愉快。
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