兒童營養早餐

隨著科技與社會日新月異的發展，人民的生活水平越來越高，早餐也被人們越來越重視，一份好的早餐對人們健康非常重要，不僅成人如此，對於兒童更是這樣。一份營養合理的早餐有利於兒童的智力與體力發展。因此，如果你是一位兒童的家長，你知道怎樣給兒童一份合理營養的早餐麼？下面就列舉一份兒童營養早餐：

玉米

玉米中的營養非常的豐富，含有大量的脂肪和卵磷脂等人體保健所需物質。可以刺激人們的腸胃蠕動速度，有很好的降血脂功效可以很好的保護我們的面板，還可以抵抗眼部的老化現象。

吃法：烹調儘管使玉米損失了部分維生素C，卻獲得了更有營養價值的抗氧化劑活性。吃玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃進去，因為玉米的很多營養都集中在裡面。

雞蓉

雞甘平偏溫營養豐富，雞肉的蛋白質含量高達24。4%，比豬、牛、鵝肉的高1/3甚至1倍以上，而脂肪含量只有1。2%，所以吃雞肉能增強體質，又不會過度肥胖。益氣養血、滋養補虛。

吃法：雞蓉可與蘑菇、玉米、鴿蛋等多種材料搭配燒湯，味道鮮美。

蘑菇

蘑菇中的維生素不僅種類多，含量也高。科學研究的結果表明，蘑菇中含有豐富的維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素A、維生素C和維生素D。能降血壓、改善神經功能，增強人體免疫力。

吃法：蘑菇燒菜時與葷素均能搭配，也能燒湯，也能伴著吃。

土豆

土豆含有人體所需要多種營養物質，在各類食品中，只有牛奶的營養能與土豆媲美。它含有豐富的維生素B1、B2、B6、泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養物質。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。

吃法：土豆有多種吃法，既可煎、炒、烹、炸，又可燒、煮、燉、拌，烹調出幾十種美味菜餚。

怎麼樣，對上面列舉的還滿意麼？想好要給自己的孩子準備什麼早餐了麼？要知道早餐攝入的能量佔全天能量攝入的30%，經過一夜睡眠，身體有10多個小時一直在消耗能量卻沒有進食，人體需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補充、儲藏能量。所以一定要吃好早餐哦。