大寒節氣 保陰潛陽
大寒節氣,天氣寒冷,大家一定要注意大寒養生,注意防寒保暖。醫學專家指出:大寒“寒”仍在,保陰潛陽是原則。
“大寒大寒,防風禦寒”
自古以來,民間就有“大寒大寒,防風禦寒”的說法。這是因為,大寒時節氣溫較低,空氣乾燥,加上近年來雨雪相對較少,使感冒、咳嗽、面板過敏的患者有所增多。此外,寒冷還會使人血管收縮,使血壓變得不穩定或者增高,心臟負擔加重,增加心腦血管患病風險。
晒太陽對身體好處良多,既溫暖又補鈣,還可促進血液迴圈,增強新陳代謝和免疫功能。在晴好的冬日,市民不妨搬個小板凳在室外晒太陽。有晒黑顧慮或嫌陽光刺眼的人,不妨戴個帽子或者墨鏡,伸出手腳,讓陽光直接灑在手腳上。也可以背對著太陽直接晒背。早晚寒冷之時,應儘量減少外出。一定要外出的話,記得戴上口罩、帽子、圍巾,穿上棉鞋,抵禦嚴寒對身體的危害。
清淡飲食 注意葷素搭配
大寒是一年中最後一個節氣,與立春交接,是冬藏與春生的轉折點。此時飲食也應與之前的節氣有所不同,要有意識的為身體適應春天的生髮做準備。
大寒是一年中極寒之時,也是陰邪最盛之時。飲食上,要多攝取一些溫補食物,以此來抗寒氣、保陽氣。肉類如羊肉、牛肉等有滋補脾胃、溫腎補陽的功能,魚類中鯽魚、黃鱔有補肝養血溫陽益脾的功效。食療如糖醋胡蘿蔔絲、山藥粥、紅杞田七雞、蝦仁羊肉羹等,都有很好的滋補溫補作用。此外,隨著立春的逼近,也可有意識的增加平補甚至清淡飲食。如大棗、百合、蓮子、豆類、蔬菜類、魚類、木耳、花生、松子、植物油和水果等,這些食物性味平和,適當進食,可為身體適應春天的生髮做好準備。
適度運動 出汗不宜太多
大寒養生,運動不可過量,出汗不宜太多。鍛鍊應選在廣場向陽的地方進行,晨練不宜過早,最好等太陽出來後再運動,以防陰氣太重損傷陽氣。運動強度根據自己的身體狀況而定,微微出汗最好。
運動專案可根據自己的喜好,選擇快走、慢跑、廣場舞等。運動前需熱身,如甩手、擴胸、踢腿、轉體等,以防運動損傷。戶外氣溫低的情況下,可戴上帽子、手套等鍛鍊,待身體漸漸變熱時再脫掉。霧霾、下雪天,可暫停鍛鍊。
食療推薦糯米紅糖燉阿膠 詳情請看下一頁
功效:滋養香甜,滋陰補虛,養血安胎,女性調養佳品。
分量:3到4人用
材料:糯米100克,紅糖適量,阿膠30克,8碗水(1250ml)。
做法:
1.糯米洗淨後,浸泡半小時左右。
2.糯米用2000毫升水煮成粥,用它的稀粥水約1000毫升(約4碗量),放入燉盅,加入搗碎的阿膠,攪拌均勻,燉半小時,再加入紅糖稍燉片刻(約5分鐘)。
阿膠枸杞粥
食譜原料
阿膠1-2片(約30克)、枸杞10-20粒、白米50克
調味料:A料:冰糖1/2小匙
製作方法
1、白米洗淨,放入鍋中加5-6杯水煮成半熟粥,盛入碗中。
2、半熟粥中加入阿膠及枸杞,放入蒸鍋中(如小圖),小火熬煮約15-20分鐘,加入A料調勻即可端出。
結語:以上就是小編總結的關於大寒養生的知識,希望能對你有些許的幫助,大寒節氣注重養生的朋友要多多注意身體的保養,祝大家都有個好身體。
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