柿子季節
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柿子秋季9-10月成熟,根據種植品種的不同,具體的時間有一些差異。從柿子枝葉生長到開花時間約為1個月,開花後大約2個月左右,果實就開始迅速生長,到了7月至9月份果實的生長速度已經放緩並且趨於接近成熟了,而到了9月份中旬,這個時期則開始果實營養物質形成,到10月份大多數果實成熟。
柿子的營養較為豐富,脂肪較少,糖類較多,還有澱粉、果膠、鞣酸、多種維生素和礦物質,與白蘿蔔同食可能會降低人體對營養物質的吸收。
標籤:柿子
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