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素炒西葫蘆怎麼做好吃

主料:西葫蘆100克、聖女果50克、木耳50克。輔料:蝦皮適量、雞精1茶匙、植物油2湯匙。

素炒西葫蘆怎麼做好吃

準備好所用食材。

番茄洗淨,切成2半。

西葫蘆洗淨切成片。

木耳提前泡發。

鍋中注入油,下入小番茄。

下入蝦皮炒出香味。下入西葫蘆和木耳翻炒均勻。

加入雞精調味即可。

烹飪技巧

蝦皮有鹹味,就不要再新增鹽了。


標籤:西葫蘆 好吃