西紅柿雞蛋粥的做法
寶寶到了添加輔食的時候了,許多的家長,尤其是媽媽會很煩惱,到底給孩子吃些什麼才能夠更加可口,同時又營養豐富呢?其實對寶寶來説,粥是最適合他們的胃的。用西紅柿和雞蛋做配料,更加會讓粥更加營養美味,對寶寶們來説是一個十分 不錯的選擇。一大部分家長會問:西紅柿雞蛋粥要怎樣做呢?在這裏為大家簡單介紹一下。
原料:豬脛骨一根、番茄一個、雞蛋一隻
配料:葱和姜少許、大米、鹽
步驟/方法
1、先將豬脛骨敲碎,用中火上火煮沸5分鐘;
2、將鍋中水倒掉,再摻適量水、滴兩滴醋,再熬半小時,將骨撈出,只要骨湯;
3、將湯中浮油撈出;(告訴你個簡單的方法:骨頭湯可以提前煮好放到冰箱裏備用,煮好的湯冷卻後放到冰箱裏冷藏,等浮油凝結了就好將其撈出了。)
4、湯中摻足夠的水,煮沸後下米;
5、番茄用滾開水燙,撥皮,去籽,再將番茄肉用手捏碎備用;
6、雞蛋打碎,攪勻備用;
7、姜、葱切碎用温水浸泡半小時,撈出,只要泡過的水備用;
8、等鍋中的米煮至七成熟,放備用的番茄末、姜葱水繼續煮;
9、放適量的鹽調味;等粥熟了,將攪勻的雞蛋倒入後以劃十字的方法迅速攪拌;
10、關火、粥熟。
一碗西紅柿雞蛋粥熬熟了,媽媽們可以先嚐一下,酸香可口的味道是不是讓你想再多來幾口?但是要注意啊,這是給寶寶做的,適可而止呦!值得家長們注意的是,西紅柿雞蛋粥略帶一些酸性,最好不要在早餐的時候給寶寶們食用。在其他餐點給寶寶吃還是一個不錯的選擇呢!
-
木瓜薏米粥做法
木瓜薏米粥是一款非常好做又美味養顏的粥,在炎炎夏日喝上一碗精心熬製的木瓜薏米粥簡直是美哉,木瓜具有美容養顏豐胸的作用,愛美的女性朋友們可以經常食用,木瓜其中也有抗癌的作用,所以對人體非常好,木瓜和薏米一起煮的粥很有營養也很美容,下面讓我們一起來了解一下木...
-
紅豆配玉米 吃出好粥道
中國人喜歡喝粥,而在煲粥的過程中,也總結了很多經驗,比如那幾種食物搭配吃起來更美味,更營養等等。一般來講,將豆類食品放在以雜糧為主的粥中,不僅能夠完善粥的營養價值,更能夠增添入味。讓粥吃起來色香味俱全,而且,各種營養在裏面。下面我們就來講一下紅豆搭配玉米的煲...
-
薏仁米黑豆粥做法
薏仁米是現實生活當中常常會見到的食材,薏仁米是比較硬的稻米,通常做法都是薏仁米粥,可以搭配一些豆類,薏仁米搭配黑豆做出的粥可以健脾養胃,對身體有極大的好處,有關節炎的患者可以多吃薏仁米,薏仁米可以緩解關節炎的症狀,下面讓我們一起來學習一下薏仁米黑豆粥的做法...
-
黑米粥黑色的做法
黑米之所以稱為黑米是因為大米按顏色可以分為很多種類,黑米是黑色的所以稱為黑米。顏色越深營養價值越高所以黑米的營養成分高於白米。黑米粥為什麼是黑色的呢?下面就為大家大傢俱體解釋一下黑米粥是黑色的原因,希望能給大家帶來幫助:什麼是黑米根據口感、顏色的不...