蘿蔔老鴨湯
蘿蔔作為日常生活一當中我們經常吃的一種蔬菜,其實它含有非常高的營養價值可以幫助我們生津止渴,助消化,對我們的身體健康是可以帶來很大的功效的,而蘿蔔老鴨湯是很多人喜歡搭配的一種食物, 這兩者的搭配對我們的身體健康,可以帶來更多的保健價值那麼現在有就一起去看看蘿蔔老鴨湯的製作方法。
楊耀其實也是我們飯桌上最經常看到的一種肉類,而且要有性温,對我們的身體健康是比較好的,還有滋補保健的功效,所以在日常生活中注重這些飲食對我們的身體健康,也帶來更多意想不到的效果。
主料
老鴨500g
輔料
鹽適量 白蘿蔔適量
小葱適量 生薑片適量
步驟
1.白蘿蔔去皮切塊洗淨
2.冷水下鍋綽水後撈起
3.鴨肉冷水下鍋綽水後撈起洗淨
4.準備葱姜
5.砂鍋倒入開水,加入鴨肉和葱姜大火燒開
6.之後加入料酒
7.撇清浮沫
8.蓋上大火燒開5分鐘後轉小火一個半小時
9.之後打開加入蘿蔔轉大火燒至蘿蔔熟二,
10.嘗試味道加鹽調味後熄火
很多的食物雖然它們看似平常普通,一我們能夠掌握他的一些飲食原則的話,那麼就可以更好地發揮它給身體帶來的各種營養保健價值,對我們的身體健康同樣也可以起到更多的營養保健功效。
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