大人缺鈣吃什麼好
生活中很多人容易缺鈣, 而缺鈣對我們的健康也是不利的,例如小孩子缺鈣就不利於骨骼的發育,老人缺鈣容易造成骨質增生等問題,所以為了更好的幫助自己,預防這些疾病發生,就應該注重補鈣工作,但是應該選擇什麼樣的補鈣方法,或者吃什麼食物才能夠達到最好的補鈣效果呢!現在我們就具體去了解一下。
1、牛奶 半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇
2、海帶和蝦皮 海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。 海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。 友情提醒:容易對海製品過敏的人們要小心食用喲。
3、豆製品 大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。 友情提醒:豆漿需要反覆煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。但,豆製品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。
以上就是大人缺鈣的話,在飲食上需要注意瞭解的一些方法和技巧,因為注意這些飲食的選擇,就可以很好的起到補鈣的功效,而且更利於人體吸收,對其他營養物質的補充也比較有利,所以缺鈣,希望每個人都能夠了解這些食物的選擇。
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