蛋黃果長什麼樣子的圖片 蛋黃果有哪些功效與作用
蛋黃果的成熟果皮黃綠色至橙黃色,薄而光滑;果肉橙黃色,富含澱粉,質地似蛋黃且有香氣,果實除鮮食外,還可製成果醬,冰奶油,飲料或果酒。蛋黃果樹姿美麗,適合作庭園栽培。蛋黃果是熱帶水果,果肉含糖、澱粉、粗脂肪、維生素C,果實除生食外,還可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。那麼蛋黃果長什麼樣子呢?下面,我們來看看本站帶來的關於蛋黃果的功效與作用的介紹吧!
本文目錄
1、蛋黃果長什麼樣子的圖片
2、蛋黃果是什麼
3、蛋黃果有哪些營養價值
4、蛋黃果有哪些功效與作用
蛋黃果長什麼樣子的圖片
蛋黃果是什麼
蛋黃果(拉丁學名為:Lucuma nervosa ),又名仙桃,山欖科蛋黃果屬多年生植物,樹體高約6m,單葉互生,葉片紙質,狹橢圓形,花小白色,聚生於葉腋。果實球形,未熟時綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,富含澱粉,質地似蛋黃且有香氣,含水量少,味略甜。其味道口感介乎於番薯和榴蓮之間。種子通常1-2粒,近圓形或橢圓形。果實12月成熟,採收後需要後熟4-7天方可食用。
蛋黃果有哪些營養價值
作為一種生長在熱帶地區的水果,其所含有的養分毫無疑問是非常非常地豐富的。首先它含有磷鐵鈣等等人們日常所需的微量元素,維生素C和類胡蘿蔔素的含量也是尤其高,其中每一百克里的維生素C含量還高達,此外它還含有十七種人體必需的氨基酸。據稱這種熱帶水果能夠幫助消化和化痰,健胃補腎,提神醒腦和減壓降脂等等功效。
蛋黃果有哪些功效與作用
1、深度清理機理:超纖維能夠深入腸胃的最細微部份,通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出,並可改善腸道內的菌羣構成,起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯着作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養顏機理:淨化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、塑造體態機理:食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少餘熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態。
4、促進代謝:超纖維能夠促進排泄,緩解便祕症狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,淨化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基,起養顏抗衰老作用。
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