石耳長什麼樣子的圖片 石耳有哪些功效與作用
石耳含有高蛋白和多種微量元素,是營養價值較高的滋補食品,是一種稀有的名貴山珍。石耳性味甘平,具有清肺熱、滋腎水、益氣活血、補腦強心的功效。石耳能降脂減肥、明目,對目赤、夜盲、脱肛等病症有一定療效。石耳還有增強機體免疫力,防治動脈粥樣硬化,延緩衰老,抗潰瘍等作用。那麼,石耳長什麼樣子呢?下面,我們來看看本站帶來的關於石耳的功效與作用的介紹吧!
本文目錄
1、石耳長什麼樣子的圖片
2、石耳是什麼
3、石耳有哪些營養價值
4、石耳有哪些功效與作用
石耳長什麼樣子的圖片
石耳是什麼
石耳石耳為地衣植物門植物,因其形似耳,並生長在懸崖峭壁陰濕石縫中而得名,體扁平,呈不規則圓形,上面褐色,背面被黑色絨毛。石耳含有高蛋白和多種微量元素,是營養價值較高的滋補食品,是一種稀有的名貴山珍。黃山的石耳被稱“黃山三石”之一。我國南方、西南及陝南山區均產,為着名的“廬山三石”之一(另二石為石雞、石魚)。
石耳有哪些營養價值
1、石耳提取物對慢性醋酸型胃潰瘍12日內治癒率達100%,對組胺所致胃酸增多也有一定抑制作用。
2、石耳乙醇提取液,不論給麻醉動物靜注,還是給不麻醉的正常動物灌胃或腹腔注射都有明顯的降壓作用。
3、近代研究石耳有明顯抗癌作用,水溶性石耳多糖具有高度的抗癌活性,能抑制癌細胞的生長,防止癌細胞的擴散。
石耳有哪些功效與作用
1、涼血止血
石耳中石耳多糖亦有很強的抗凝血活性,而且性涼,故有涼血止血的作用,對於吐血、衄血、崩漏、腸風下血、痔漏有非常好的療效。
2、降血糖
石耳多糖33mg/kg或100mg/kg灌胃,能明顯降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖水平,口服多糖後4~7h降血糖作用最顯着;還能減少糖尿病小鼠飲水量。
3、清熱解毒
石耳有清熱解毒的作用,能清肺熱和泌尿系統的熱,可用於膀胱炎、腸炎、痢疾、支氣管炎,此外對於淋濁、帶下、毒蛇咬傷、燙傷和刀傷都有治療效果。
4、延緩衰老
石耳可能通過降血漿膽固醇,減少脂質過氧化產物脂褐質的形成,以維護細胞的正常代謝,顯示有延緩衰老作用。
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