經驗館食品安全
經驗會讓生活過的更舒暢，熱門的食品安全欄目是專門提供食品安全的相關精彩內容的地方，這裏的食品安全相關內容，小編都精心編輯，精選優質食品安全的相關知識，分享一些食品安全方面的經驗知識。
-
![教你如何辨別黴變甘蔗]( "教你如何辨別黴變甘蔗")
教你如何辨別黴變甘蔗
教你如何辨別黴變甘蔗黴變甘蔗毒如蛇！甘蔗一般在每年的10月、11月收穫，而人們吃甘蔗的時節則一直延續到來年4月份，因此，很多商家都會採用一些儲藏的方式來保存甘蔗。但是由於春季的雨水增加，氣温上升，經過長時間儲存的甘蔗...
-
![10種食品添加劑最危害健康]( "10種食品添加劑最危害健康")
10種食品添加劑最危害健康
10種食品添加劑最危害健康最危害健康的食品添加劑1、鈉：比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉，過量食用會導致腦中風和心腦血管疾病。專家建議，普通成年人每天鈉的攝入量不應超過2300毫克，也就是一茶匙的量。2...
-
![路邊攤油條鋁含量爆表]( "路邊攤油條鋁含量爆表")
路邊攤油條鋁含量爆表
很多人都習慣這樣吃早餐，白領們到了公司門口，在旁邊的小攤上買一杯豆漿加幾根油條，覺得這樣比較有營養，而且吃起來也非常的方便，現在的都市人生活的節奏很快，很多事情越簡單越好，於是豆漿油條這樣的早餐正是迎合了白領們的要...
-
![雞蛋裏面有血能吃嗎？雞蛋裏帶血絲是怎麼回事]( "雞蛋裏面有血能吃嗎？雞蛋裏帶血絲是怎麼回事")
雞蛋裏面有血能吃嗎？雞蛋裏帶血絲是怎麼回事
雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。雞蛋裏面有血能吃嗎？雞蛋裏帶血絲是怎麼回事雞蛋的營養成分據分析，每百克雞蛋含蛋白質...
-
![如何為蔬果去除農藥]( "如何為蔬果去除農藥")
如何為蔬果去除農藥
如何為蔬果去除農藥如何為蔬果去除農藥温水沖洗法綠色葉菜類是最容易殘留硝酸鹽的農作物。研究發現將一斤菜葉菜類浸泡於五到八公升温水中十分鐘（水温約42-50℃），蔬菜的硝酸鹽可以去除百分之五十以上。去皮切除法蔬果表...
-
![什麼是人造魚翅 吃魚翅的五大真相]( "什麼是人造魚翅 吃魚翅的五大真相")
什麼是人造魚翅 吃魚翅的五大真相
什麼是人造魚翅吃魚翅的五大真相魚翅，向來被認為是有錢人才吃得起的。這種食物是鯊魚鰭製成的，這種只會在高檔餐廳出現的食物近日卻被曝光其實是由化學粉絲製成的，這種人造粉絲對人體有着很大的傷害，所以大家要避免去吃，即...
-
![白菜上的小黑點是什麼能不能吃 吃大白菜的禁忌分享]( "白菜上的小黑點是什麼能不能吃 吃大白菜的禁忌分享")
白菜上的小黑點是什麼能不能吃 吃大白菜的禁忌分享
白菜是餐桌上比較常見的一種蔬菜，但是很多白菜上會有小黑點。那麼，白菜上的小黑點到底是什麼？能吃嗎？下面跟隨本站一起來了解一下吧。白菜是餐桌上比較常見的一種蔬菜，因為營養價值比較高，深受人們的喜愛，口味清淡，營養豐富。...
-
![哪些蔬菜農藥殘留最多？如何去除蔬菜上殘留農藥]( "哪些蔬菜農藥殘留最多？如何去除蔬菜上殘留農藥")
哪些蔬菜農藥殘留最多？如何去除蔬菜上殘留農藥
3月1日，農業部與衞生部聯合發佈的食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》即將實施。蔬菜中到底有多少農藥殘留，一直是老百姓最關心的問題，其實，不同季節、不同種類的蔬菜農藥殘留量也有不同，讓我們來看看食品安全專家...
-
![山東肉羊瘦肉精事件-瘦肉精的危害]( "山東肉羊瘦肉精事件-瘦肉精的危害")
山東肉羊瘦肉精事件-瘦肉精的危害
如果心悸，面頸、四肢肌肉顫動，有手抖甚至不能站立，頭暈，乏力，可能是瘦肉精急性中毒的表現。山東肉羊瘦肉精事件-瘦肉精的危害山東肉羊瘦肉精事件肉羊是山東東營市鹽窩鎮的支柱產業之一，該鎮擁有農業部確定的定點市常不過，在...
-
![乾燥劑成了一顆定時炸彈 遠離食品乾燥劑你要注意這些]( "乾燥劑成了一顆定時炸彈 遠離食品乾燥劑你要注意這些")
乾燥劑成了一顆定時炸彈 遠離食品乾燥劑你要注意這些
多數人對食品乾燥劑的印象源於海苔，就是海苔包裝中的大白袋。包裝食品中的乾燥劑作用是防止食品受潮，並不能食用。買回的包裝食品中如果有乾燥劑，通常隨手丟掉是多數人習慣的做法。消費者對乾燥劑的認識有限，基本都不會對...
-
![關於吃的12個流言 你的餐桌安全要守住]( "關於吃的12個流言 你的餐桌安全要守住")
關於吃的12個流言 你的餐桌安全要守住
近日，中國科協與中國食品科學技術學會聯合發佈了2019年食品安全與健康流言榜。最聰明的孩子都吃素？荷葉茶到底減不減肥？‘千滾水’有毒嗎？等備受矚目的食品問題都能從中找到答案。下面跟隨本站看看這些吃的流言...
-
![如何辨別肉是否變質]( "如何辨別肉是否變質")
如何辨別肉是否變質
如何辨別肉是否變質如何辨別肉是否變質表面發黏。新鮮的肉外表微幹或濕潤，切面稍潮濕，用手摸有油質感，但不發黏；而肉變質以後，由於微生物大量滋生，會產生黏性代謝產物，造成肉表面發黏，甚至出現拉絲。肉類表面發黏是腐敗開始的...
-
![教你識別一次性餐具的質量-筷子太白需警惕]( "教你識別一次性餐具的質量-筷子太白需警惕")
教你識別一次性餐具的質量-筷子太白需警惕
劣質一次性塑料餐盒由於價格低廉，幾分錢就能買到一個，因此受到一些小飯店的歡迎。例如在劣質餐盒的製作中，一般都加入了大量工業級碳酸鈣、滑石粉、石蠟等有毒有害材料，對使用者的健康構成直接威脅。教你識別一次性餐具的...
-
![哪些食物不宜放進冰箱]( "哪些食物不宜放進冰箱")
哪些食物不宜放進冰箱
哪些食物不宜放進冰箱哪些食物不宜放進冰箱1、熱帶水果香蕉、芒果等熱帶和亞熱帶水果對低温適應性差，如果放在冰箱裏冷藏，反而會凍傷水果，影響口感。2、根莖類蔬菜皮質厚實的土豆、胡蘿蔔、南瓜、冬瓜、洋葱等可以在室温...
-
![美國知名網站刊文：6大常見最可怕的食品添加劑]( "美國知名網站刊文：6大常見最可怕的食品添加劑")
美國知名網站刊文：6大常見最可怕的食品添加劑
食品添加劑不僅困擾着我國消費者，其他國家也在為它的安全性擔憂。美國廣播公司網站最新載文，刊出了6種最可怕的食品添加劑。以下是對這6種食品添加劑的簡單介紹。蔗糖聚酯。蔗糖聚酯是一種脂肪替代品。從薯片到冰激凌，很...
-
![吃方便麪會胖嗎 常吃方便麪有什麼危害]( "吃方便麪會胖嗎 常吃方便麪有什麼危害")
吃方便麪會胖嗎 常吃方便麪有什麼危害
吃方便麪會胖嗎常吃方便麪有什麼危害吃方便麪會胖嗎常吃方便麪有什麼危害吃方便麪會胖嗎會，而且極度缺乏營養。患貧血率極高，常吃泡麪沒有營養，會讓人胖。方便麪的主要成分是麪粉和油脂，此外調味包內還有些味精、食鹽、油...
-
![真假奶粉的識別小竅門]( "真假奶粉的識別小竅門")
真假奶粉的識別小竅門
真假奶粉的識別小竅門真假奶粉的識別小竅門鑑別方法：包裝外觀鑑別。現在商品都是有條形碼的不同國家條形碼開頭都不同的，要注意看條形碼開頭，不同的產地對應不同的數字如：美國、加拿大00-09，荷蘭87，澳大利亞93等等。如果你...
-
![吃魚的禁忌 魚的這些部位千萬不能吃]( "吃魚的禁忌 魚的這些部位千萬不能吃")
吃魚的禁忌 魚的這些部位千萬不能吃
我們都知道魚的營養物質是很豐富的，所以很多人都喜歡吃魚，但是如果魚類加工不當，食用後可能會對身體造成損害，還有或者是一些身體患有疾病的人羣是不能吃魚的，今天本站就帶大家一起了解一下吃魚的禁忌有哪些，哪些人羣是不適...
-
![飲食中如何避開寄生蟲感染]( "飲食中如何避開寄生蟲感染")
飲食中如何避開寄生蟲感染
飲食中如何避開寄生蟲感染1、生熟分開生熟分開也是十分重要的，比如共用刀具、案板、容器，都有可能讓寄生蟲污染涼菜或熟食。2、高温燒熟煮透食品要燒熟煮透，即食物中心温度要達到70度。在這個温度下，蛋白質會變性、凝固，寄...
-
![如何判斷筷子是否需要更換]( "如何判斷筷子是否需要更換")
如何判斷筷子是否需要更換
如何判斷筷子是否需要更換1、大家在使用筷子時，每天都要觀察下，筷子表面是否附着斑點，特別是黴斑。竹製品與木製品兩種產品是黴斑最喜歡的生存環境，且只要環境不幹燥、物質本身濕度含量達到一定程度，僅需一天時間即可生成...
-
![黴變甘蔗千萬吃不得]( "黴變甘蔗千萬吃不得")
黴變甘蔗千萬吃不得
黴變甘蔗千萬吃不得黴變甘蔗千萬吃不得我國民間自古就有清明蔗，毒過蛇的説法。這樣的説法，到底有沒有科學依據？陽春三月，年前儲存的甘蔗進入旺銷期。在杭州果品批發市場，每年10月份開賣的甘蔗，平時一天賣10萬元左右，進入3月，...
-
![食物不能食用的部位？吃什麼會食物中毒]( "食物不能食用的部位？吃什麼會食物中毒")
食物不能食用的部位？吃什麼會食物中毒
生活中番茄、蘋果、櫻桃等都是營養價值非常豐富的水果，但你可知道吃這些健康水果也有一些規則要遵守，吃錯部位可能會對身體健康造成些小麻煩！日常生活中食物禁忌有哪些？吃什麼會食物中毒？平時飲食有哪些要注意？食物不能食用...
-
![如何辨別地溝油？吃地溝油對人體的危害]( "如何辨別地溝油？吃地溝油對人體的危害")
如何辨別地溝油？吃地溝油對人體的危害
地溝油，城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者對其進行加工，搖身變成餐桌上的食用油。他們每天從那裏撈取大量暗淡渾濁、略呈紅色的膏狀物，僅僅經過一夜的過濾、加熱、沉澱、分離，就能讓這些散發着惡臭的垃圾變身為清亮的食...
-
![雞皮產生致癌物？吃雞需注意哪些養生要點]( "雞皮產生致癌物？吃雞需注意哪些養生要點")
雞皮產生致癌物？吃雞需注意哪些養生要點
雞肉是我們日常生活中最熟悉不過的食物了，很多快餐店，燒烤店都主營雞肉。雞肉因其肉質細嫩、滋味鮮美受到了大家的推崇，雞身上的各個部位更是被烹飪成各種美味佳餚，出現在人們的餐桌上。但是雞的很多部位存在較大的安全隱...
-
![8歲男孩誤食魚膽致中毒 吃魚注意事項]( "8歲男孩誤食魚膽致中毒 吃魚注意事項")
8歲男孩誤食魚膽致中毒 吃魚注意事項
我們經常吃的是魚肉和魚籽，因為從小大人就告訴我們魚籽的營養價值很高，可以養腦，吃魚籽腦袋更聰明，長大以後才知道原來魚籽裏含有更多的DHA，這種物質被稱為的大腦的黃金，可是，魚膽卻是不能吃的，小時候家長們做魚之前都會把魚...
