這種草不僅是良藥還是美食 炒菜燉湯更美味
要説女性最熟悉的藥草,非益母草莫屬,女人經常會用到。要説男人最熟悉的藥草,也當屬益母草,因為男人經常會看到自家媳婦用益母草。
益母草自然能“益母”
似乎每個人心中,益母草是一種治療婦科疾病的聖藥。確實如此,從“益母”這個名字就能看出益母草對女性的好處。益母草早在春秋戰國時期就被記載於典籍中,《神農本草經》也將益母草收錄其中。自古以來益母草都被醫家用來治療婦科疾病,尤其是月經不調、閉經產後血暈、瘀血腹痛、惡露不盡等。
益母其實也“益父”
其實益母草不只是女性的專利,男性吃了益母草也有很大作用。因為益母草最主要的功效就是活血化瘀、利水消腫。研究發現益母草中的提取物能夠有效減少血小板聚集物,溶解血栓,疏通血管,增強機體免疫功能。對於患有高血壓冠心病、腎病的男性來説,益母草也是一味良藥。
益母草90g,澤蘭葉和白槿花各15g,甘草5g,清水煎成要湯服用,對患有腎炎、小便不暢、高血壓的人來説有很大好處。益母草不僅是藥還是美食
絕大多數人只知道益母草能入藥,作為藥材,益母草是一味不可多得的良藥。但其實益母草也是一種美味的食物,無論是炒菜還是燉湯,益母草都是兼具了美味和養生雙重功效。
1、益母草炒雞蛋,調經活血取益母草葉子,洗淨切碎,和着三個雞蛋調勻,然後跟尋常炒雞蛋一樣,炒熟即可。雞蛋養顏,益母草活血,女人多吃這道菜能夠調養氣血、美容養顏。
2、益母草瘦肉湯,利尿養心
益母草洗淨後焯水後,放入煮的差不多的瘦豬肉湯中繼續煮兩三分鐘,一款滋養又美味的益母草瘦肉湯就好了。男性多喝這款湯,對腎非常好。同時還能夠改善體內血液微循環,從而達到保護心臟的功效。
益母草好處萬千,但也有禁忌儘管益母草益處多多,但凡事有利有弊,有些人就不適合吃益母草。一是孕婦不能吃,因為益母草能促進子宮興奮,吃了容易流產。二是貧血之人不宜食用益母草,因為益母草只能活血而不能生血,貧血者的關鍵是要補血。
以上就是益母草的相關知識,以後看到男人吃益母草就不要在奇怪了,奇怪只能説明:1、你沒見識;2、你不懂養生。
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