桂圓芡實粥的做法
在我們現在的生活中,越來越多的人注意養生,養生是一種生活態度,大多數養生的人很喜歡喝粥,我們大家知道粥是非常養胃的嘛,今天我們就為大家推薦一種粥,叫做桂圓芡實粥,介紹做法之前先給大家科普一下桂圓和芡實的功效與作用。下面是詳細內容。
桂圓的功效與作用
味甘、温、平。補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。治思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血癥。
1.健腦安神
桂圓含有多種營養物質,有健腦益智,補養心脾,安神,治失眠、健忘、驚悸等功效。
2.抑制子宮肌瘤
桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康。
3.恢復體力
桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
芡實的功效與作用
芡實性味甘、澀、平。歸脾、腎經。有補脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶等功能。用於夢遺滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。
1.補脾止泄
主治腰膝痺痛,遺精,淋濁,帶下,小便不禁,大便泄瀉等病症。
2.防癌抗癌
芡實可以加強小腸吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡蘿蔔素濃度。實驗證明,血清胡蘿蔔素水平的提高,可使肺癌、胃癌的發病機率下降,大大減少癌症發生的機會。
3.防止衰老
芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,並含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分。芡實製劑“八仙糕”有明顯延長壽命的作用。
做法:原料:桂圓、芡實各25克,糯米100克,酸棗仁、蜂蜜各20克。
製法:先將糯米、芡實洗淨,然後加入桂圓肉和適量清水,用大火燒開,移小火煮25分鐘,再加入酸棗仁,煮20分鐘,食前調入蜂蜜。
看了以上的內容大家已經瞭解了桂圓和芡實的功效和作用,另外大家在家沒事的時候可以做粥喝,粥可以養胃,還可以調養身體。當我們工作累的時候,下班回家做粥是最簡單的了。還可以喝飽,讓自己充滿鬥志,所以説趕快行動吧,給自己做一些好喝的桂圓芡實粥。
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