山藥大棗粥怎麼燉煮?
冬天和秋天人的身體是需要滋補的,在這個時候不能吃得太多,因為可能會容易上火,但是在平時也不能夠不去滋補,可能會引起氣血虧虛,所以這個時候山藥和大棗就是兩種比較常見的美食。山藥大棗粥的做法非常的簡單,主要準備的是糯米加上山藥和紅棗,再用冰糖熬製。
秋天,氣候忽冷忽熱,有時又秋雨連綿,對於老年人來説,很難適應這樣急劇變化的氣候環境,以致常患傷風感冒或舊病復發。但如能及時應用食物防治,則能增強機體抵抗力,防止疾病的發生。
簡介
具體防治方法是:老年人患有消化不良、夜尿過多等症,可用山藥120克,洗淨,去皮,切片(或幹山藥60克,浸泡後去皮切片),大棗10枚洗淨,與大米50克共加水適量煮粥,再加蜂蜜適量調味,每天早晨空腹服1~2小碗。山藥味甘,含有脂肪、蛋白質、粘液質、維生素等多種營養成分,有滋養強壯
、助消化等功效。
主料:糯米(250克)
輔料:山藥(30克) 棗(幹)(30克)
類別:冬季養生調理補虛養身調理氣血雙補調理老人食譜延緩衰老調理
製作工藝
⒈山藥切碎;
⒉將棗浸泡去核,洗乾淨;
⒊糯米浸泡20分鐘;
⒋糯米用旺火煮開,再用文火熬十五分鐘;
⒌八成熟的時候放入紅棗,然後再將山藥粉放入鍋中;
⒍攪拌均勻以後繼續熬製15分鐘即可。
工藝提示
由於糯米容易粘稠,所以水一定要放的多一些。
-
紫薯煮粥到底是什麼顏色
相信大家對於紫薯肯定是不會陌生的吧,紫薯是我們常見的一種食材,紫薯不但可以食用而且還含有豐富的營養,常吃紫薯可以起到抗菌消炎和預防癌症的功效,此外紫薯還有減肥瘦身的效用呢,所以紫薯受到了大家的喜歡,我們可以採用紫薯搭配上大米來煮粥,那麼紫薯煮粥到底是什麼...
-
簡單南瓜粥的做法是什麼
相信很多朋友都吃南瓜,一般情況下,人們都是用南瓜做成各種各樣的菜式食用,有時也會用來製作點心,例如南瓜餅等。那麼今天給大家介紹一道美食,也是用南瓜製作的。那就是南瓜粥。南瓜粥的做法十分簡單,而且味道十分鮮美有營養,下面我們就來看一下關於簡單南瓜粥的做法吧...
-
馬齒莧薏米粥做法
在日常生活中會經常見到馬齒莧,馬齒莧有很大的藥用價值,其中具有清熱利濕的功效,新鮮的馬齒莧可以當中食材來做菜,味道也十分獨特,常常食用馬齒莧可以清肺火,去濕氣的藥材,馬齒莧薏米粥是一款非常養生的粥品,下面讓我們一起來學習一下馬齒莧薏米粥的做法。馬齒莧薏米粥...
-
南瓜粥作法是什麼
我們都是很喜歡吃粥品這一類的食物。我們在喝粥的時候,都覺得自己是很舒服的。但是關鍵是有不少人都擔心自己不會做粥的,因此我們就要好好的學習一下這類粥品的作法的。南瓜粥這種食物也是很多人喜歡吃的,因此我們就要對這一食物的作法進行一下了解。那麼到底南瓜...