秋天吃柚子的好處 柚子的挑選方法
秋天吃柚子的好處 柚子的挑選方法
現在正是柚子上市的季節。酸甜可口,香嫩多汁每一粒都是柚中精靈,掰開柚子,水份飽滿得如珍珠,如初春的晨露,誘惑十足,美味十足。中醫認為柚子噴甘,具有生津止渴,助消化的功效,特別是在氣候相對乾燥的秋冬季,吃柚子更是最好的補水方法。
吃柚子的好處
柚子中豐富的蛋白質,維生素C,蔗糖,檸檬酸,鈣,磷,黃酮類物質等的含量都是非常豐富的。特別是對於血糖過高的中老年人而言,吃柚子還具有降低血糖的作用呢。
柚子中豐富的黃酮類物質具有很強的抗炎的作用,因此多吃柚子還具有緩解炎症,調理痘痘的作用,柚子中豐富的維生素C,維生素P還具有強化皮膚細孔,修復組織恢復,同時促進美白的作用呢?同時柚子的熱量含量是非常低的,所以也就具有減肥的功效了,可以説無論男女老少吃柚子對促進身體健康都是有很大的幫助的。
柚子具有降火氣,抑制口腔潰瘍,解酒等多種強大的功能,對於妊娠期間的女性而言,因為柚子具有降血糖的作用,所以還可幫助預防妊娠糖尿病。
也正是因為柚子強大的養生功效,以及酸甜可口,口味適中的特點,所以秋冬吃柚子也就成為了一種時尚,但是專家告訴我們説吃柚子也是有很多講究的。
吃柚子的注意事項
1、柚子是不能和某些藥物一起吃的,特別是一些抗過敏藥特非那定等藥物,降壓藥,避孕藥,都不要吃柚子。因為柚子會影響這些藥物的吸收,從而不利於治療有研究發現,女性如果用柚子汁送服避孕藥的話,那麼柚子會阻礙機體對避孕藥的吸收,從而使得避孕藥失敗的。
2、柚子性寒,屬寒涼的水果,因此對於一些身體虛寒,經期,妊娠初期的女性都不應該食用過多的柚子。再者病後,體虛的人,也不宜大量食用。
3、腎病患者要慎吃柚子,因為柚子中含有豐富的鉀可能會加重腎臟的負擔。
4、不能過量吃柚子,專家建議每天最多以四分之一個為宜。
挑選柚子的常識
1、儘量選擇表皮細膩而又光滑的柚子,如果柚子的表皮過於粗糙,暗黃的話,則有可能柚子摘下來的時間過長,一般説來柚子表皮光滑的柚子成熟度比較好,相對的較好吃。同時,柚子皮薄的柚子更好吃,購買柚子的時候可以用手摸一下感覺一下,如果柚皮摸起來比較硬的話,説明皮比較薄。
2、上尖下寬的柚子比較好吃,同時寬的一面的柚子會比尖的那一面甜。
3、差不多大小的柚子,要儘量選擇拿起來較重的柚子,因為這樣的柚子水分含量較為豐富。
正常情況下空腹不宜過量的食用柚子,因為柚子也是屬於一種酸味水果,吃多了,可能會引起胃酸過多,再者我們建議柚子切開之後不要放置過長的時間,免得使得水份流失了,影響了其原來的口感了。
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