如何挑選好吃的柚子?什麼樣的柚子汁多肉甜
柚子是一種具有食療效益的水果,柚子中含有糖類和豐富的維生素,吃柚子有增強體質的功效。在買柚子的時候應該怎樣挑選柚子的,下面本站小編就給大家介紹一下。
如何挑選好吃的柚子?什麼樣的柚子汁多肉甜
挑選柚子首先要掌握“不倒翁”總原則,上尖下寬是柚子的標準型,其中選扁圓形、頸短的柚子為好(底部是平面更佳)。這是因為頸長的柚子,囊肉少,顯得皮多。其次,還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子。
挑選柚子的方法:
1、看柚子外觀。觀察柚子的外觀形狀是否是不倒翁的形狀,底部是平面,扁圓形的勁短的柚子是比較好的。
2、掂柚子重量。在買柚子的時候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量,拿同樣大小的柚子選擇比較重點的比較好,那樣的柚子水分多。用力按壓時,不易按下的,説明囊內緊實,質量好。注意了,如果個體大而分量輕的,則皮厚肉少,味道可不咋樣。
3、看柚子表皮是否光滑。熟了的柚子的表皮會比較細膩光滑,反之不熟的柚子表皮則比較粗糙,所以選擇表皮光滑的柚子比較好。
4、看柚子顏色。如果柚子表皮的着色比較均勻的,柚子皮細潔,表面油細胞呈半透明狀態,顏色呈現淡黃或橙黃的,説明柚子的成熟度高,汁多味甜。柚子皮的厚度決定柚子的甜度和水分。
5、用手捏柚子。新鮮的柚子右手一捏感覺很硬實,不新鮮的柚子用手捏起來會感覺比較的軟,再選柚子的時候要注意選擇比較硬實點的。
-
如何挑選梭魚
隨着生活水平不斷的提高越來越多的人,注重身體上的保養,所以對食物的要求也就更高了,總是希望能夠買到一些口感好而且營養豐富的食物,所以在購買食物的時候就會認真的挑選,其實挑選食物不僅要光看外觀,下面一起看一下什麼樣的梭魚好呢!優質梭魚魚眼睛略凸,眼球黑白分明...
-
如何挑選豆皮
購買食物是生活中最平常不過的事情,但是這些平常的事情做好也是有一定的方法的,在購買的時候一定要認真的挑選這樣才能保證食物吃起來更加的美味,下面一起了解一下什麼樣的挑選好呢,這樣在購買的時候就能買到更加可口的食物了。上等的豆皮,皮薄透明,半圓而不破,黃色有...
-
如何挑選及處理蕨菜
蕨菜是很多人都喜歡吃的一種食物,也是我們隨處可見的一種食物,有的時候我們在購買的時候就隨意的拿上一些,這樣吃起來並不是特別的美味,可能會有每次吃起來味道不一樣的情況,其實購買食物是要挑選好才行,那麼什麼樣的蕨菜好,下面一起看一下。挑選蕨菜時,可以看葉子,蕨菜...
-
如何挑選獼猴桃
想要保證生活品質我們平時飲食上也是要特別的注意,這樣我們在吃到每一種食物的時候能更好地攝取到裏面的營養,所以購買食材的時候很多人都會仔細挑選,下面一起了解一下什麼樣的獼猴桃好。奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他...