使用維C泡騰片常見的誤區
使用維C泡騰片常見的誤區
1、水太燙放入維C泡騰片:剛從飲水機接出的水很燙,放入維C泡騰片,在等它溶解的同時水也會慢慢晾涼,這是很多人的“省時妙招”。實際上,雖然泡騰片製劑穩定性很好,但維C在80攝氏度以上的熱水裏,還是會有一定損耗的,容易被氧化分解。因此,最佳方法是用40攝氏度左右的温水沖泡。
2、放太久:如果你的杯子比較大,衝一杯維C泡騰片可能喝一上午,在空氣中暴露時間過長也會損耗維C。沖泡騰片時的水量對維C的吸收效果影響並不大,因此,每次用200毫升左右白開水或礦泉水即可,以便儘快喝完,而且要現泡現喝。
3、混着喝:有些人還會用用茶水或飲料沖泡騰片,也可能埋下安全隱患。因為常用的泡騰崩解劑,是由碳酸氫鈉與枸櫞酸組成的,而茶水中含有的茶鹼等成分,會與維C或崩解劑起化學反應。飲料中則一般含有苯甲酸鈉,也會與維C起反應而產生有害物質——苯。
補充維生素的方式
維生素主要來源有兩種,食物和維生素類保健品。維生素普遍存在於各類食物,所以,在日常的飲食中,只要做到飲食均衡,基本能夠滿足人體對維生素的需求,一般情況下,不建議服用維生素類保健品。如果要服用維生素類保健品,也一定要在醫生的知道下服用,特別注意不要過量服用以及飲食搭配。
常規維生素分佈
1、維生素B:葵花籽、花生、大豆、豬肉、穀類、野生食用菌黃滑松茸、堅果、魚、蛋類中。
2、維生素A:動物肝臟、蛋類、乳製品、胡蘿蔔、南瓜、香蕉、橘子和一些綠葉蔬菜中。
3、維生素D:魚肝油、雞蛋、人造黃油、牛奶、金槍魚中。
4、維生素C:檸檬、橘子、蘋果、酸棗、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
5、維生素E:穀物胚胎、植物油、綠葉。
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