狗肉和什麼相剋
狗肉很多人都喜歡吃,狗肉營養豐富。狗肉是熱性食物,狗肉吃了可以禦寒,可以補充人體的能量。特別是年老體弱、大病的恢復期吃狗肉對身體很有益處。狗肉味道鮮美,差不多都是瘦肉,脂肪很少,有名的天津狗不理包子就是用狗肉做餡,所以才使狗不理包子名揚天下。
狗肉肉絲細膩,可以煮着吃,燉湯吃,可以與其它食材搭配混合着吃。狗肉在吃的時候也有很多的講究,狗肉有相剋的食物,狗肉如果與相剋的食物吃在一起會對人體造成很大的傷害。
狗肉與鯉魚不宜同食:鯉魚氣味甘平、利水下氣,除含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵外,還有十幾種遊離氨基酸及組織蛋白酶。與狗肉同食,不僅二者營養功能不同,而且因為二者生化反應極為複雜,可能產生不利於人體健康的物質。
狗肉與茶不能同食:狗肉中富含蛋白質,而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉後立即飲茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用,能減弱腸蠕動,產生便祕,代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收,不利於健康,
狗肉與葱不宜同食:狗肉為人們喜愛的肉食之一,其中狗肉煲甚是聞名。而且,多數人都喜歡在烹調狗肉的時候配以葱作調料,其實,這很不恰當。狗肉性熱,具有温補脾胃、補腎助陽、輕身益氣、祛寒壯陽之功效;葱性辛温發散,利竅通陽。如將二者配在一起食用,益增火熱。
天氣寒冷,可以適當多的進補狗肉,與狗肉相剋的食物還有很多,大蒜、綠豆等等。在這裏由於篇幅的限制不可能一一的介紹,大家在吃狗肉的時候可以多問一下家裏的老人,家裏的老人在長期的生活實踐中積累了豐富的生活經驗。
-
哪些人不適合吃龍豆?龍豆的副作用有哪些
在我們的日常生活中有一些人對於飲食總是有很大的爭議,尤其像龍豆這樣的食物,很多人覺得對身體是有一定的傷害的,其實它的營養價值也是很高的,我們結合自己身體情況去選擇就可以,下面一起看一下哪些人不適合吃龍豆呢。副作用無副作用禁忌人羣無禁忌人羣通過對哪些人...
-
哪些人不適合吃玉米脆片?玉米脆片的副作用有哪些
一旦我們的身體出現不適就會對我們的正常生活有很大的影響,雖然食物能讓我們填飽肚子,但是食物選擇不當身體也會出現不舒服的,下面一起看一下哪些人不適合吃玉米脆片。副作用無副作用禁忌人羣氣鬱體質,濕熱體質,痰濕體質,瘀血體質不宜食用玉米片。上面就是哪些人不適...
-
空腹可以吃黃桃嗎
很多食物雖然對於我們人體有非常大的功效,非常好的食用價值,但是我們是不可以空腹吃的,空腹吃容易傷到我們的身子,所以我們要非常注意食物是不是可以空腹吃。我們要避開那些空腹吃了會導致給我們胃帶來傷害的食物,那麼我們是不是可以在空腹的情況下吃黃桃呢?想要知道...
-
哪些人不適合吃派類?派類的副作用有哪些
想要擁有健康的身體我們不僅平時要經常鍛鍊,也要調整好日常的飲食,尤其像派類這種常見的食物並不是所有的人都適合食用,否則會對身體造成傷害的,那麼哪些不適合吃派類呢,下面一起看一下吧。副作用無副作用禁忌人羣減肥人羣不宜多食派。對哪些人不適合吃派類瞭解以後...