焯水冷凍的槐花怎麼吃
焯水冷凍的槐花可以用來煲湯、添加到麪食中、做蒸槐花飯、槐花包子等等。
槐花,又名洋槐花,廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般將開放的花朵稱為“槐花”,也稱“槐蕊”,花蕾則稱為“槐米”。常植於屋邊、路邊,中國各地普遍栽培,主要在北方,以黃土高原和華北平原為多,一般在每年4、5月開花,花期一般為10-15天左右。
槐花有降血壓、擴張冠狀動脈等作用。槐花中的蘆丁和三萜皂苷等藥用成分,具有增強毛細血管韌性、防止冠狀動脈硬化、降低血壓、改善心肌循環的功效。
槐花煎液可顯著降低家兔心肌收縮力,減慢心率,減少心肌耗氧量,有保護心髒功能的作用,對於心動過速、房性早博和室性早搏、心絞痛等心臟病具有治療作用。
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玉米胡蘿蔔排骨湯禁忌有哪些
1、女性不宜過多食用胡蘿蔔,吃了過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成、分泌量減少,有的甚至會造成無月經、不排卵,或經期紊亂的現象。2、烹調胡蘿蔔時,忌加醋等,因為酸性物質對胡蘿蔔素有破壞作用。3、胡蘿蔔不宜過量食用。大量攝入胡蘿蔔素會令皮膚的色素產生變...
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樺樹茸的食用方法
1、打粉:不能直接食用,可以打磨成粉後,然後泡上水再食用。2、水煎:還可以用水煎的方法,將藥材先剁碎,然後浸泡在水中,用大火燒開後轉至小火,熬差不多20-30分鐘,這樣重複三次,然後服用即可。...
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蜂蜜怎麼選
1、聞蜂蜜氣味:質量好的蜂蜜氣味比較天然,有淡淡的花香;質量一般的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味,摻有香料的蜜有異常香味。2、嘗蜂蜜味道:質量好的蜂蜜口味醇厚,芳香甜潤,入口後回味長,易結晶;質量一般的蜂蜜口感甜味單一,沒有芳香味,有白糖水味,結晶體入口即化,有澀味...
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紅棗銀耳湯怎麼做粘稠
1、需要提前泡。冷水泡2小時,温水1小時以上,等到完全泡發再煮。切勿中途加水,一次性加夠,熬大約一個小時即可。2、選擇質量好的銀耳。安全無硫的優質銀耳,才能夠出膠。有硫的銀耳燉到天荒地老也是沒有膠質的。顏色很白的千萬不要選,顏色微黃的最好。3、注意熬煮的時...