胡蘿蔔土豆湯的做法
説到湯是很多人最愛,湯的營養價值很高,喝湯對滋補身體有很好幫助,湯適合各類人羣選擇,對兒童、中老年、年輕人都是不錯之選,這些人羣選擇湯也是可以選擇不同的,這樣對身體幫助才會更多,胡蘿蔔土豆湯適合兒童選擇,這樣湯含有維生素較多,喝的時候利於身體各方面發展。
胡蘿蔔土豆湯的做法:
材料
主料:土豆(黃皮)320克,紅蘿蔔320克,番茄320克,菜花160克,洋葱(白皮)80克,青椒80克,
調料:姜4克,胡椒粉2克,鹽4克
做法
1.土豆和紅蘿蔔均去皮,洗淨切粒;
2.洋葱去衣,洗淨,切絲;
3.番茄洗淨,切件去核;
4.椰菜(菜花)洗淨,切絲;
5.姜去皮,洗淨,拍鬆;
6.青椒洗淨,開邊去粒,切粗條;
7.燒熱鍋,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然後放下椰菜炒軟,剷起;
8.水適量煲開,放下土豆、紅蘿蔔、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲開,加胡椒粉及鹽調味,即可盛碗上桌。
小訣竅
健康提示:
此湯具有清腸、殺菌降脂的作用,營養豐富。
食物相剋:
紅蘿蔔:服用人蔘、西洋參時不要同吃蘿蔔,以免藥效相反,起不到補益作用。
番茄:西紅柿忌與石榴同食。
在對胡蘿蔔土豆湯的做法認識後,製作胡蘿蔔土豆湯的時候,需要注意對它製作時間一定要掌握好,製作胡蘿蔔土豆湯時間太短的話,製作出來的胡蘿蔔土豆湯味道不會很好,而且土豆製作時間不能太短,否則半生的吃,對身體會有影響。
-
烏雞板栗紅棗湯做法
烏雞板栗紅棗湯是一道非常温補簡單美味的湯品,主要材料就是以新鮮的烏雞肉搭配上板栗和新鮮的紅棗煲制而成,口感獨特,十分清甜,老少皆宜,尤其是適合現代的年輕人食用,可以有效改善女性貧血、月經不調等症狀,下面讓我們一起來學習一下烏雞板栗紅棗湯的做法。板栗紅棗烏...
-
麻杏甘石湯介紹
説到了杏甘石湯相信,許多的的朋友們都非常的陌生,並不知道是屬於什麼樣的食物?那麼接下來就是要為大家介紹的麻杏甘石湯的製作方法,都有哪些大家可以一起來嘗試一下。麻杏中含有的成分非常的多,有興趣的朋友一起來了解接下來的這篇文章。麻杏甘石湯出自《傷寒論》,由...
-
安神補血湯的功效有哪些
現在人們生活都是快節奏的,飲食與睡眠方面都不是很健康,特別是睡眠方面,每天晚上總是遲遲的無法入睡,白天工作起來沒有精神,長期如此還容易導致體質虛弱,出現貧血的現象,這個時候就可以通過飲食來進行調養,最為合適的就是安神補血湯,主要的原料就是豬肝以及棗仁,下面就為...
-
豬肚煲湯的做法介紹
豬肚其實就是豬的胃部,我們知道豬肚是可以食用的,豬肚不但非常好吃而且還有很好的養生功效和保健的作用,經常吃豬肚是可以起到補氣血的效用,所以豬肚深受人們的喜愛,豬肚有很多種做法,我們既可以用豬肚來炒菜也可以用豬肚來煲湯,豬肚煲湯有很多種做法,下文我們就給大家...