核桃補腦湯怎麼做
很多人都愛吃核桃,覺得核桃補腦,有的人覺得單純的吃核桃覺得沒有味道,如果能夠充分的利用核桃,把核桃稍微加工之後,做成核桃補腦粥效果會更好一些,也非常的深受老人孩子的喜愛的,但是核桃補腦湯怎麼做好呢,做法是不是很複雜呢,下面就給大家詳細的介紹一些核桃補腦湯的做法。
核桃補腦湯
現代醫學研究認為,核桃中含有的磷脂,對腦神經的確有良好的保健作用。除了補腦,核桃油含有不飽和脂肪酸及鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。有防治動脈硬化,促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。經常食用核桃,既能強健身體,又能益智補腦,還能防病抗衰老。實在是大有裨益。
材料
黃豆50克,核桃25克,枸杞5克,純淨水1000毫升。
做法
1把黃豆、核桃、枸杞沖洗乾淨,一起放入豆漿機的杯體(黃豆、核桃用清水浸泡6小時以上效果更好);
2倒入純淨水至水位線,接通電源,選擇“富纖豆漿”,按下啟動開關;
310幾分鐘後豆漿機鳴響,枸杞核桃豆漿即製作完畢;
4喜甜的食用時可加入蜂蜜拌勻即可。
5如果沒有豆漿機可以把浸泡後的黃豆、核桃和枸杞混合,加適量水用粉碎機打碎成漿狀(黃豆、核桃一定要事先浸泡6小時以上);
6然後加純淨水一起倒入鍋裏,大火煮開後轉小火煮10分鐘即可。
核桃補腦湯可以準備好上面的一些材料,同時要按照的正確的方法進行操作,其實做法也是很簡單的,按照上沒介紹的步驟一步一步來做的話,在家就能夠製作出美味的核桃補腦湯的,希望這樣的補腦湯能夠對大腦有補養作用,老年人多喝這樣的核桃補腦湯對身體也是有好處的。
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