砂鍋粉絲湯怎麼做?
之前有跟大家討論過砂鍋麪片的製作方法,不知道大家有沒有親手實踐一下。砂鍋是件很好的工具,它保温,煮出來的食物也有獨特的味道,相信很多朋友都喜歡這件工具。因此,今天,我將為大家帶來砂鍋粉絲這一道美味,希望熱愛砂鍋的人都能實踐一下,也希望大家都喜歡。
方法一:
牛肉砂鍋粉絲
所需材料:金針菇,幹切牛肉,火腿腸,黃豆芽,山芋粉絲,香菜,滷蛋,豆腐果
1、少許油,油熱後,倒入黃豆芽,豆芽軟後,加入豆腐果,針金菇繼續炒,加入熱水煮沸;
2、砂鍋裏,加入鹽,老抽,雞精,蒜花和香菜,白胡椒粉,加入煮沸的豆芽湯;
3、再次煮沸後,加入粉絲,火腿腸,牛肉,撒上香菜,放上滷蛋即可;
方法二:
原料:土雞湯、蛋皮、青菜、鵪鶉蛋、黑木耳、西紅柿、紅薯粉絲
1、把土雞收拾乾淨後,放入清水,老薑,開始燉煮;
2、撇沫後改小火,半小時後,加放洗乾淨地黑木耳一起燉;
3、準備好其他食材,蛋皮絲,煮熟的鵪鶉蛋、青菜、西紅柿;
4、把紅薯粉絲泡軟;
方法三:
1 前腿肉切條。
2 香菇洗淨切塊。
3 白菜心洗淨濾幹水分。
4 砂鍋放冷水,香菇下鍋大火燒開。
5 燒開後轉小火燜煮幾分鐘後放鹽
6 肉片下鍋,用筷子劃開
7 放入白菜心。
8 放入粉絲。
9 撒蒜瓣末。
10 關火,放適量的香油
11 撒適量的胡椒粉。
12 撒香菜末
好了,今天就只提供三種砂鍋粉絲的做法,我相信總有一種是你喜歡的。粉絲不宜消化,大家就算很喜歡這道美味,也不要多食哦,不然,我的美意就適得其反啦。如果大家還有什麼疑問,歡迎大家和我一起討論,一起烹飪美食吧。
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