雞蛋木耳湯的做法
其實在平時的生活中的時候,大部分的人都沒有時間在家裏面做飯吃的,這樣的話就會使得吃飯也只是繁衍了事的,適當的還是要有一些好的食物來自己的身體,那麼下面我們就一起來了解一下雞蛋木耳湯的做法。
主料:
雞蛋200克、木耳(水發)、50克、油菜心100克。
調料:
鹽4克、豬油(煉製)75克、味精2克。
做法
1、將雞蛋磕入碗內用力調勻;
2、黑木耳洗淨;
3、湯鍋置火上,放入豬油燒熱;
4、雞蛋入鍋,煎至兩面微黃;
5、當蛋質鬆軟時,用手勺將雞蛋搗散,加入鮮湯1000克,再下精鹽、木耳、菜心(油菜心)、味精燒開;
6、入味後淋上豬油即成。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一些雞蛋木耳湯的做法,相信大家已經有了一個比較初步的認識了,所以在平時的生活中的時候,如果自己有時間的話,還是可以試試這樣的方法的。
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