雞肉蘑菇湯怎麼做呢
在如此寒冷的冬天,相信大家對這種天氣都很煩躁,天氣既乾燥又寒冷,我在這個季節,就適合多喝一些湯,二雞茸蘑菇湯,自然就是首選了,營養非常的豐富,而且味道也很不錯,大家想要知道雞肉蘑菇湯怎麼做好吃嗎?想不想學習美味的雞肉蘑菇湯怎麼做呢,快來看看吧!
主料:雞胸肉 200g 蘑菇 100g 洋葱 100g
輔料:鹽 適量 味精 適量 生粉 適量 奶油 適量
步驟
1.雞胸肉用攪拌機,攪成蓉,拌上鹽,味精,生粉待用
2.蘑菇若干
3.蘑菇去蒂,切片
4.洋葱切碎粒
5.做好的白濃湯了
6.裝蘑菇用水燙一下
7.做好的白濃湯了
裝蘑菇用水燙一下
鍋內再熱少許奶油,炒香洋葱
8.鍋內燒開水,裝一些開水出來倒入雞蓉碗內,將雞蓉調開,這樣雞蓉才不會煮成塊。
然後,把炒好的洋葱和雞蓉倒入開水內慢火煮開,再倒入調製好的白濃湯,慢慢攪動,
以免糊底,,煮至湯粘稠,,倒入蘑菇片,,放入鹽,少許糖,雞精,即可裝盤,,
9.準備奶油
10.在鍋內燒熱奶油
11.再加入麪粉炒至黃色
12.在炒好的麪糰內加入冷水,慢慢攪動,至糊漿狀
湯,做的好喝,才能更加的吸引人,而雞肉蘑菇湯怎麼做好吃呢?上文也已經為大家詳細的介紹了,其實雞肉蘑菇湯的做法非常的簡單,非常的好學,所需要的食材也很簡單,都是我們生活中顯而易見的,喜歡的可以來學習哦!
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