糖拌西紅柿的作用有哪些?
糖拌西紅柿是很多人熟悉的一種西紅柿的吃法,味道香甜,非常可口。經常吃西紅柿是對身體有好處的,很多人只在意了西紅柿的味道,但是它的功效其實更可觀,經常吃西紅柿可以達到去除黑眼圈、壯陽等功效,所以吃食物的時候一定要多方面的主要,那麼糖拌西紅柿的作用有哪些呢?
番茄,又名西紅柿。其味鮮美可口,營養豐富,是夏令大眾的的水果型蔬菜。人類食品的六大營養素,它無一不有,其中維生素PP的含量居蔬菜水果之首。據計算,每人每天吃上2、3個番茄便能滿足一天對維生素和礦物質的需要。
糖拌西紅柿除具有水果和蔬菜的功能外,還具有神奇的治療保健和醫療作用。曾有報道,英國一家醫院的醫生曾經將番茄作為治療冠心病、肝臟病人的輔助食品,收到了良好的效果。番茄內還含有細纖維素,對促進腸道中腐敗食物的排泄,降低膽固醇有不可低估的作用。
番茄中的蘋果酸和檸檬酸能幫助胃液對蛋白質,脂肪的消化和吸收。番茄還可以抑制多種細菌和真菌,有利於口腔炎症的恢復,切具有清熱解毒,生津利尿,涼血平肝和降低血壓之功效。近年來,發現番茄中含的谷光甘肽具有抗癌作用,同時還可能推遲某些細胞的衰老。
那麼,怎樣吃番茄好呢?最好是生吃。熟吃番茄,維生素至少要損失30%左右,因此以生吃為佳,但在吃之前一定要洗淨。注意在空腹時不要吃番茄,空腹時胃酸與番茄中的膠質等物質會引起化學反應,生成結石。未成熟的番茄也吃不得,未成熟的番茄中含番茄鹼,食後常出現口澀和不舒適的情況,嚴重者還會中毒,發生噁心,嘔吐和頭暈乏力等症狀。
以上便是關於糖拌西紅柿的作用有哪些的具體解答了,如果您還是不太懂的話,可以去網上找資料查詢一下,也可以詢問一下醫生。西紅柿可以作蔬菜炒菜也可以做輔料打雞蛋湯,還可以生吃,不過生吃的營養價值是最高的。
-
馬鮫魚的營養價值
馬鮫魚大家知道是什麼魚嗎,這樣的一種魚也是很常見的了,它的體型是很長的,在我國的渤海和黃海是很常見的了,它的營養價值是很高的,吃法也很多,它的味道的特別好的,特別是馬鮫魚的尾巴是很好吃的,這樣的一種魚也不是很貴,對於馬鮫魚的營養價值我們看看下面的介紹。馬鮫魚...
-
芹菜汁的副作用有哪些
相信大家都知道,芹菜中含有比較豐富的維生素,是很多人都喜歡吃的一種蔬菜,它的適用人羣相當的廣泛,小孩和老年人都可以食用,芹菜的食用方法有很多,芹菜可以用來搭配其他的食材來炒,也可以用芹菜的葉子來做湯,還有的人會把芹菜榨成汁來喝,那麼芹菜汁的副作用有哪些呢?高血...
-
水煮排骨的做法及養生價值
水煮排骨是道深受北方人民喜愛的菜品,不管是家常便飯還是婚宴喜宴,都能看到水豬排骨的身影,可以説,這是一道老少咸宜、民間官方通吃的白搭菜。下面就介紹一下水煮排骨的具體做法及其養生價值,看看這道材料普通的菜品何以會受到那麼強烈的追捧。一、水煮排骨的做法1....
-
吃櫻花上火嗎?櫻花的營養價值有哪些
每個人都有自己的飲食習慣,有的人遇到喜歡吃的食物就會一直吃,有的時候飲食不當還容易上火,那麼吃櫻花會上火嗎?下面一起來了解下。櫻花的營養價值1.美容護膚常食櫻花具能起到收縮毛孔,平衡皮膚水油平衡的功效,其中櫻葉黃酮能起到保持肌膚彈性的作用。2.提亮膚色櫻花...