辦公室用餐 如何顧及營養?
很多人工作忙碌,中午在公司就叫外送隨便吃個便當當午餐,或是自己帶飯菜。一邊吃飯一邊繼續工作,雖然可以節省時間,可是卻造成身體健康無法挽回的影響。到底在公司應該吃什麼最好呢?一起來了解一下吧!
一、辦公室用餐危害
1、患血栓疾病
經常在辦公桌上吃飯,飯後繼續工作,沒有任何運動會讓人患上致命血液凝塊的可能性增加2.2倍,晚年患肥胖症、糖尿病和心血管疾病可能性也大增。
2、食物營養流失
在辦公室裡吃飯大多吃的都是外賣或自帶的飯菜。送餐時間長、反覆加熱及保存不當等都會使食物營養大打折扣,甚至還會危害身體健康。
3、進餐環境髒亂
電腦會產生靜電和熱量,不斷把空氣的灰塵與雜質吸附到電腦周圍,若在電腦周圍放食物,很有可能令吃的東西被灰塵污染。
二、上班族午餐搭配建議
1、配合大量蔬果
健康的午餐應以五穀為主,配合大量蔬菜、瓜類及水果,適量肉類、蛋類及魚類食物,並減少油、鹽及糖分。
2、講究午餐比例
營養午餐講究123的比例,即食物分量的分配:六分之一是肉或魚或蛋類,六分之二是蔬菜,六為之三是飯或面或粉(即三者比例是1:2:3)。
3、低油低鹽低糖
午餐中的三低一高也是需要特別注意的,即低油、低鹽、低糖及高纖維。
三、上班族外食注意事項
1、注意吃進熱量
熱量是否符合自己所需,會不會太少或過量?女生先大致以熱量來判斷,超過600卡的便當並不適合,飯及肉量都可能超過所需。
2、選擇素食便當
黃色、根莖類蔬菜或菇類多的便當較好,提供五穀飯的便當營養價值較高。比起一般便當肉類及油脂偏多,素食便當是一個替代的好選擇。
3、餐餐均衡攝取
午餐如果吃不到幾片葉子就要靠晚餐攝取所需,達到一天3碗蔬菜建議量。現代人幾乎不可能做到餐餐均衡,但至少要固守天天均衡的目標。
-
香瓜的功效是什麼
香瓜對人體有很多的好處,尤其是在燥熱的夏天,香瓜可以清熱解暑,解除煩躁,有利於小便,還可以嗯,減少食慾不振引起的各種不良影響,香瓜的性質,微寒,他還有很多的營養物質,例如氨基酸,各種的維生素,對人體有很大的好處,鼓勵大家多多食用。下面就來介紹一下香瓜的功效。香瓜的功...
-
枸杞檸檬菊花茶的功效
隨着生活水平越來越高,也有很多人開始注重自己身體健康和皮膚的保養,但是身體和皮膚的保養不要僅僅依靠於化粧品和藥物的調整,它們對身體都有一定的副作用,其實只要我們合理地利用好與我們日常的飲食就能讓我們的皮膚得到很大的改善,枸杞檸檬菊花茶就是對我們身體很...
-
吃花生有什麼好處?花生最好煮着吃
花生是高飽腹感食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。一項研究發現,用花生當零食的人吃得更少。花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,而是所有因素協同作用的結果。吃花生有什麼好處?花生最好煮着吃吃花生的五大好處減少結腸癌風險研究發現...
-
獨蒜的藥用價值大嗎
中醫在治療疾病的時候,選用的藥物有很多都是我們日常生活中常用到食物。這樣的食物不僅在治療疾病的時候能有非常好的治療效果。在我們日常生活中使用的話,也是具有很好的保健養生功效的。比如獨蒜等。那麼獨蒜的藥用價值到底有多大呢?今天我們就來好好的給大家介...