極品鐵棍山藥有什麼營養?
山藥又稱淮山,由於外形棍棒,有戲稱為極品鐵棍山藥,是一種藥食兩用的食物,有着很好的臨牀功效,尤其是對於脾肺腎這三大器官的護理和保護是有特別的作用,可以養肺、補脾、固腎。對於孕婦來説也有比較好的作用效果。那麼到底山藥具體的食用功效和作用有什麼,小編帶你去看看。
山藥,味甘,性平;歸肺、脾、腎經。補脾;養肺;固腎;益精。主脾虛泄瀉;食少浮腫;肺虛咳喘;消渴;遺精;帶下;腎虛尿頻;外用治癰腫;瘰癧。
1.有很強的抗凝血活性
2.對免疫功能的促進作用
3.降血脂及抗動脈粥樣硬化的作用
4.延緩衰老作用
5.抗輻射及抗炎作用
6.抗潰瘍作用
7.降血糖作用
8.抗生育作用 抗着牀和抗早孕效果最明顯,終止中期妊娠作用略差些,但對孕卵運輸則無效。
9.抗癌、抗突變作用
10.抗菌作用 木耳中分離的黑刺菌素有抗真菌作用。
· 健脾益胃助消化
有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病症。
· 滋腎益精
強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之。
· 降低血糖
有降低血糖的作用。可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
可以看出山藥的效果功能很好,山藥可以搭配其他一些清補的食物,例如薏米等。但是小編要提示大家的是,由於山藥比較難熟,因此在煮食前應該進行一段時間泡,這樣可以縮短煮食的時間。如果使用的是高壓鍋可以不用泡。
-
常吃豆類的好處
豆類作為人們生活中不可或缺的一種食材,在平時可能並不是十分的被人重視,只不過是桌上一道普普通通的菜,或者熬粥是加進去一把增加味道的食物。但是它也有不平凡的一面。大家應該都知道,豆類富含大量蛋白質,而多吃當然可以補充蛋白質,其實他還有很多很多種功能,很多大...
-
吃西紅柿的好處和壞處
西紅柿,在飲食中,屬於一種家喻户曉的食物,有的人喜歡把它當做水果吃,直接用來生吃;還有的人喜歡把它當做蔬菜吃,做成各種各樣的菜餚。西紅柿的做法有很多種,如西紅柿炒雞蛋、西紅柿雞蛋湯、西紅柿炒黃瓜等等。每一種做法,都可以將西紅柿的美味淋漓的發揮出來。西紅柿,...
-
金槍魚沙拉醬罐頭的好處有哪些
相信大家在平時都吃過魚罐頭,他是特別常見的一道食物,味道鮮美,而且由於魚本身含有豐富的營養,製作成罐頭包裝,可以貯存很長時間,而且可以保持金槍魚的鮮美口味。金槍魚沙拉醬罐頭有營養嗎?這是很多人都想知道的,因為畢竟是包裝的,保存很久之後還能保持其原有的營養價值...
-
牛至的營養價值
牛至大家在平時都聽説過嗎,它是一種常見的草本植物,藥用價值和食用價值都是很高的,做為藥用的價值能夠促進消化,增加食慾,利尿,抗菌的作用都是很好的,而且它還能夠用來製作香料,這一用途在古時候就已經很流行了,對於牛至的營養價值,下面我們來看看吧。牛至的營養價值大家...