補全營養素才能瘦身減肥
減肥瘦不下來,也許是身體缺乏某種營養素。只有合理補充營養素,才能幫你健康減肥。這是因為,只有營養素補全了,我們的新陳代謝系統才能為減肥瘦身做好準備工作。究竟那些營養素能為減肥瘦身創造條件,確保你取得瘦身效果呢?
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營養素一:蛋白質
蛋白質缺乏的症狀:初期缺乏蛋白質,身體免疫力會下降、貧血,動不動就會有小病痛找上門,而且很容易掉頭髮。嚴重缺乏蛋白質時會產生水腫,生長發育停滯、智力發育差。但是,蛋白質攝取過量也會加重腎臟的負擔。蛋白質的瘦身轉機:主要為機體內的合成作用提供必需的成分——氨基酸,蛋白質為機體提供15%左右的熱量。也是調節酵素、激素等生理反應的必要物質。蛋白質的最佳來源:肉類、魚類、蛋類、牛奶等食品都是動物性蛋白質的優質來源。此外,黃豆中的植物蛋白質可以與動物性蛋白質相媲美。
營養素二:B族維生素
B族維生素缺乏產生的症狀:B族維生素缺乏則細胞功能馬上降低,引起代謝障礙,這時人體會出現怠滯和食慾不振。甚至會出現精神方面的問題,缺乏B6會造成精神緊張、亢奮,缺乏B12除了會造成貧血,還可以會出現抑鬱的情況。如今的上班族經常熬夜,就很容易缺乏B族維生素。B族維生素的瘦身轉機:B族維生素跟脂肪的吸收和熱量的代謝有着直接的關係。能夠使機體充分吸收食物,避免食物在體內堆積,產生毒素。此外,B族維生素是新陳代謝所需的輔酶的主要成分,一旦B族維生素缺乏,代謝就不完整了,很有可能使熱量轉化為脂肪。B族維生素的最佳來源:各種乳製品、紅肉和豆類都含有大量的B族維生素。
營養素三:維生素C
維生素C缺乏出現的症狀:缺乏維生素C的人很容易出現疲倦、牙齦腫痛,抵抗力也會很不好,很容易引起貧血,壞血病也是由缺乏維生素C引起的。維生素C的瘦身轉機:除了抗氧化、增強免疫力外,維生素C還是瘦身的好幫手。維生素C能夠平衡分泌激素的腺體,調節激素代謝,增強腎上腺的功能,因此能減少心情不好時大吃大喝的現象。維生素C的最佳來源:哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒。
營養素四:水
水缺乏產生的症狀:人體絕對不能缺水。初期的缺水症狀是口乾舌燥,皮膚枯燥。嚴重的缺水,會產生脱水現象,嚴重者還會出現生命危險水對於瘦身的轉機:輸送養分,機體代謝都需要在水的幫助下完成,而體內的代謝就是一種消耗熱量的過程。水的最佳來源:水的需求量一半是從吃下去的食物中得到的。白開水是身體補水的最佳選擇。
營養素五:鋅
鋅缺乏出現的症狀:缺乏鋅,會出現食慾不振,發育不良,免疫力下降。鋅對於瘦身的轉機:缺鋅會導致消化功能紊亂,肌肉組織萎縮,新陳代謝大大減緩。如果及時補充,肌肉質量很快就能提高,新陳代謝變得旺盛,從而加速卡路里燃燒。鋅的最佳來源:牛排、豬排、小牛肉、豆腐、牡蠣。
營養素六:鎂
鎂缺乏出現的症狀:飲食習慣不好的女性特別容易缺美。缺乏鎂的症狀為無精打采,食慾不振、心跳加快、嘔吐等。如果你經常腹瀉、長期服用利尿劑減肥,就更要小心鎂攝入不足哦。鎂對於瘦身的轉機:鎂是細胞新陳代謝的必要元素,同時還跟精神傳輸有關,所以,體內的鎂元素平衡,不僅能保證細胞正常代謝,還是提高睡眠質量的保證。鎂的最佳來源:蕎麥、豆腐、杏仁、葵花籽。
營養素七:鈣
鈣缺乏出現的症狀:食慾不振,睡眠不好,免疫力下降、易感冒,精神不集中,容易疲勞,蛀牙,抽筋乏力,關節疼,頭暈等都是缺鈣的症狀。鈣對於瘦身的轉機:在體內脂肪的消耗過程中起着直接作用。
鈣加速減肥有三種途徑:
①體內生成熱量,以消耗脂肪。
②將貯存於脂肪細胞中的能量轉移到運動的肌肉中消耗掉。
③幫助清除陳舊脂肪細胞,這對通過均衡飲食減肥者尤其重要。如果大量脂肪細胞不清除掉,貯積多餘能量,減肥就難於成功。鈣的最佳來源:甘藍、脱脂奶、酸奶酪、沙丁魚。
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