鮮奶的營養價值有哪些?
現代人尤其注重營養的需求,想盡各種方法給身體補充養分。特別是在兒童時期,父母們為孩子添加各種營養品,其中鮮奶是必不可少的食品。因為鮮牛奶還有大量的營養元素,好的鮮奶與母乳的營養成分接近,所以很多人都選擇鮮牛奶為孩子增加營養。那麼,鮮奶的營養價值具體有哪些呢?
鮮牛奶的營養價值:
鮮牛奶是一種僅次於人類母乳的營養成份最全、營養價值最高的液體食品。鮮牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等,最容易被人體消化吸收。據國外專家研究證明,每天早晨飲用一杯鮮牛奶,可滿足人體所需熱量的 10% ,可滿足人體所需各種微量維生素的 40% 。如果每人 1 天飲用 500 克牛奶,則可滿足人體每天所需維生素和鈣量的 80% ,並具防癌作用。因此,科學家認為:牛奶是新生命最好的營養源,牛奶所具有的原生營養性是其它任何人造營養品都無法比擬的。
鮮牛奶的主要營養成份
脂 肪: 3.0-5.0%
蛋白質: 2.7-3.7%
乳 糖: 4.5-5.0%
無機鹽: 0.60-0.75% ,其中含有鈉 10.62% 、鉀 36.62% 、鈣 45% 、鎂 7.76% 。
每升牛奶中,含有碘 30-70 毫克,鐵 0.4 毫克,鋅 2.5 毫克,維生素 D:0.3-4.6 國際單位,維生素 E:20-200 毫克,維生素 B1:20-100 微克,維生素 B2:150 微克,維生素 C:1-4 毫克。
以上就是有關鮮奶的營養價值的具體介紹,選擇鮮奶進行營養的補充是很不錯的。不過在選購時要注意鮮奶的生產日期,以及包裝是否密封,如果購買到過期變質的鮮奶,很有可能會對身體造成不良的影響。另外,如果患有腸胃炎的朋友,最好不要空腹和鮮奶,否則會腹瀉。
-
五穀養生豆漿有什麼好處
每個人都應該注重養生保健工作,因為這也是對身體負責的表現,可是到底哪一種食物,才更利於身體養生呢,還是有很多人不知道的,那麼下面就為大家推薦,五穀養生豆漿,既可以作為早餐,又可以作為滋補保健的一種飲品,這樣營養又養生保健的食物,當然值得你去學習製作。1.清涼五穀...
-
吃馬鞭草上火嗎?馬鞭草的營養價值有哪些
擁有健康的身體我們的生活質量才能得到提高,日常生活中越來越多的人也意識到了,所以對飲食的要求也非常的嚴格,我先知道吃馬鞭草會上火嗎?馬鞭草的營養價值全草含馬鞭草甙,羥基馬鞭草甙;另含苦杏仁酶、鞣質;戟葉馬鞭草甙,羽扇豆醇,β-谷甾醇,熊果酸,桃葉珊瑚甙,蒿黃素。吃...
-
吃速凍肉串上火嗎?速凍肉串的營養價值有哪些
通過飲食對身體的調整是最安全和最有效的方法,尤其是平時容易上火的人平時一定要吃清淡和有助於降火的食物,下面一起了解下吃速凍肉串會上火嗎?速凍肉串的營養價值速凍肉串具有潤肺補腎的作用,適宜與久病體虛、虛勞的人羣食用。吃速凍肉串上火嗎會上火,屬於燒烤類的...
-
蠔油生菜的簡單做法及功效
如今,生菜越來越受到大家的歡迎,一般吃生菜的時候都是弄火鍋或者是煮湯。不過,有次去朋友家蹭飯的時候,看着他做的那道蠔油生菜很是不錯,從來沒有想到可以這樣做弄,甚是好奇,後來朋友告訴我,蠔油是一種濃縮的湯汁,很有營養的。下面就是他給小編分享的一些經驗。蠔油生菜...