川貝燉雪梨的副作用
川貝是一種能夠幫助我們化痰止咳的中藥,它還有潤肺和清熱的作用,當我們感覺到要感冒的時候就可以用川貝熬水喝。雪梨是一種吃起來很甜很脆很可口的水果,平時就可以多吃一些,吃雪梨能夠讓我們感覺嗓子很舒服,還能夠止咳。這兩種食材都是養生非常好的東西,在一起燉就更有營養了。
川貝燉雪梨是可以幫助我們快速的止咳,同時對於感冒也有一定的治療效果。經常出川貝燉雪梨也沒有副作用,但建議大家不要長時間吃,這樣就會對它產生抗藥性了,以後等有病的時候就沒有作用了。
主料:
雪花梨半個 川貝3g 枸杞1g
輔料:冰糖10g
步驟:
1.雪花梨、鴨梨都可以。
2.川貝碾碎成粉。
3.雪梨切成滾刀塊。
4.加入150ml的白開水。
5.加入磨好的川貝粉和枸杞,稍事攪拌。
6.蒸鍋上汽後放入燉盅,蓋上鍋蓋,小火加熱1個小時,用筷子可以輕鬆扎透雪梨即可。出鍋後放入冰糖調味。
小貼士:
1、梨不用去皮,梨皮裏面有很多的營養。
2、水量不用多,主要是用來融化川貝粉,比這個水量再少一點也可以。
3、燉梨用的水建議是白開水或者純淨水。
4、冰糖可以入鍋前先放也可以出鍋後再放。我喜歡後放,可以品嚐後酌情添加,避免過甜。
在家裏我們可以提前做好了把它放到冰箱裏冷藏,當我們需要的時候就拿出來熱一下直接喝。川貝燉雪梨不僅能治病,對於養生也是非常有用的。而且川貝燉雪梨對大人小孩都適用,沒有任何的副作用。大家可以放心的食用。
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