青少年預防齲齒 可常吃6種食物
青少年預防齲齒 可常吃6種食物
青少年不注重日常飲食和口腔保健,就會容易出現蛀牙或齲齒。因此,預防齲齒就要在做好口腔保健的同時多注重日常的飲食。今天一起來看看哪些食物可以幫助預防齲齒,別錯過了。
預防齲齒的6種食物
芹菜。芹菜中含有大量的粗纖維,吃芹菜的同時就能擦去不少粘附在牙齒表面的細菌。對粗纖維食物反覆的咀嚼還可刺激唾液的分泌,以平衡口腔內的酸鹼度。
乳酪。鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值,避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境,造成蛀牙;經常食用能增加齒面鈣質,有助於強化及重建琺琅質,使牙齒更為堅固。
洋葱。洋葱裏的硫化合物是強有力的抗菌成分,能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。
芥末。內含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
薄荷。薄荷葉裏含有單帖烯類化合物,可經由血液循環到達肺部,在呼吸時感覺氣味清新。
綠茶。綠茶含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結合,具有抗酸防蛀牙的效果;綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌,同時也可除去難聞的口氣。
除此之外,還有哪些預防齲齒的飲食禁忌呢?
預防齲齒的飲食禁忌
齲齒患者忌食甜膩。糖類致齲作用最顯著,使局部的硬組織發生壞死、脱礦,透明度改變,牙釉質變色,局部軟化、疏鬆,形成齲洞,日久牙齒動搖。甜膩食物也有以上作用,對齲洞是一個直接刺激,又妨礙胃腸消化吸收,影響齲齒患者健康。所以,齲齒患者應忌食蔗糖等甜膩食物。
齲齒患者忌食辛辣刺激。辛辣刺激食物,如洋葱、辣椒、韭菜、大蒜及咖喱粉、芥末、鮮辣粉、大葱等。這類食物能生熱助濕,火性上炎,加重齲洞病變。同時對腸胃也有刺激,因齲齒病人咀嚼欠力,加重腸胃負擔,也影響了消化吸收。所以,齲齒患者應忌食辛辣食物及辛辣調味品。
生冷鹹寒食物。生冷鹹寒食物,如黃瓜、桃子、山楂以及生猛海鮮,如蟹、蝦、毛蚶、蟶子、河蚌、螺絲等。這類食物未經煮熟,都帶有細菌、病毒,易誘發齲齒,加深齲壞程度。這些食物對牙齒本身也是一個直接刺激,對齲齒不利。所以,齲齒患者應忌食生冷鹹寒食物。
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