高血壓能吃白魚嗎
隨着人們的生活水平的提高,吃的食物越來越好了,人們的血壓也就越來越高了,長期血壓高的話可以增加心臟的負擔,有時還會人們的生命。很多高血壓患者為了降低血壓,也是費盡心思尋找適合自己的食物,想着能夠既吃的豐盛,又不影響血壓的升高,還能有個健康的身體。
有些人提出可以高血壓患者可以吃一些白魚,對降低膽固醇有好處。白魚為塞外魚鮮上品,與江南名魚相比也絕不遜色。脊背有油。長江產的不肥。北方各地產的不大,至多二三斤。那麼白魚到底又什麼營養價值呢,到底能不能降低血壓呢?
飲食注意以營養豐富、易於消化的食物,如瘦豬肉、雞肉、雞蛋、鵪鶉蛋、鯽魚、甲魚、白魚、白菜、菠菜、黃瓜、冬瓜、豆腐、紫菜、藕粉、橘汁、水果等,可用瘦肉或鮮魚熬湯,既能保證營養又能增進食慾,還要多吃粗纖維食物,以保持大便暢通。不要食用羊肉、蝦、蟹等發物,忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、酒等刺激性食物,禁食桂圓、紅棗、阿膠、蜂王漿等熱性、含激素成分的食物。
白魚屬鯉科魚類,俗稱大白魚、翹嘴白魚、白魚。體形長,甚側扁,頭背平直,頭後背部隆起。口上位,下頜很厚,上翹,口裂與體長軸幾乎成垂直。眼大,位於頭的側下方。下嚥齒末端成鈎狀。腹鰭基部至肛門有腹稜;背部具強大而光滑的硬刺;尾鰭分叉,下葉稍長於上葉。體背略呈青灰色,兩側銀白,各鰭灰黑色,平時多生活在流水及大水體的中上層,游泳迅速,善跳躍,以小魚為食,是一中兇猛性魚類。常食可以降低血膽固醇,對高血壓、冠心病患者有益。
高血壓患者還是應該把藥物治療飲食療法相結合,但是不論吃什麼進行食療都應該適可而止,不能過量。以免引起不必要的後果。所以吃白魚的時候也要注意,而且白魚出水後不宜久存,稍久即變質,肉質變軟而離刺,質量顯著下降。
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