高血壓能吃鱖魚嗎
高血壓這種疾病很多時候是被我們吃出來的,為什麼這麼説呢,因為我們運動得太少而吃得太多,導致了我們出現肥胖,肥胖是高血壓的主要病因之一,另外因為我們吃得太多所以攝入的鹽可能也過多,吃鹽太多也是導致我們出現高血壓的另外一個重要病因。
既然高血壓和吃有關,那麼我們當然要懂得如何在吃上面來護理高血壓的病人了,高血壓的病人能不能吃鱖魚呢,這個問題我們一起看看下文的分析。
營養價值
鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,極易消化,對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來説,吃鱖魚既能補虛,又不必擔心消化困難
吃鱖魚有“癆蟲”的作用,也就是説有利於肺結核病人的康復
鱖魚肉的熱量不高,而且富含抗氧化成分,對於貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。
肺結核、咳嗽、貧血。用鱖魚1條(500克以上),去腸雜、魚鱗,百合20克,貝母5克,冰糖適量,隔水蒸熟後,去藥渣,魚肉及百合共食。也可用鱖魚煮的湯,加人大棗和糯米熬粥食用。
虛勞羸瘦,腸風便血。取鱖魚1條去腸雜、魚鱗,單獨清蒸或與豆腐共煮食用。
目刺粳喉。用鱖魚膽汁加入米酒中化温呷下,可使卡人咽喉的骨刺、異物隨涎而出。
老年體弱無力。取鱖魚1條,黃芪、黨蔘各15克,淮山藥30克,當歸頭12克。把藥物煎後取汁,再放人鱖魚共煮熟食用,可調補氣血。
腸風瀉血。取鱖魚肉100克、豬肉50克,切絲後人油鍋,加適量生薑、蒜、鹽、料酒、味精炒一下,再把浸泡6小時的糯米100克加入煮成粥,撒些胡椒粉即可食用。鱖魚為虛勞食療要品,患寒濕病者不宜食用。
上文我們介紹了高血壓的病人和吃這個環節有着非常重要的關係,我們因為吃而出現了高血壓所以我們要從吃上面來護理好高血壓患者,鱖魚是我們常見的一種魚類,鱖魚的肉不但好吃而且容易消化,所以高血壓患者可以吃鱖魚。
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