教您如何照顧好胃 吃什麼養胃
您的胃好嗎?您知道吃什麼養胃嗎?您知道胃痛吃什麼食物好嗎?不知道沒關係,今天呢,小編就為大家帶來了照顧好胃的方法哦,感興趣的朋友們趕快來學習學習啊。
吃什麼養胃
木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。
番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。
木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
鯇魚,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滯。
參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨蔘、大棗各10克,薑片、葱結、紹酒、清湯、澱粉各適量。
製法:將猴頭菌洗淨去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓乾淨,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。
把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、葱結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨蔘、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。
功用:補氣健脾養胃。
食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。
適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。 母雞益氣養血,健脾胃,療虛損,善補五臟。
黃芪能補氣固表,斂瘡生肌,促進造血,抗潰瘍、抗炎等。 黨蔘補中益氣,益血生津。 大棗能健胃補血,滋養強壯。
砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
製法:豬肚洗淨,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。 功用:益氣健脾,消食開胃。
適用於脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用於胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用於胃呆食滯。
臨牀服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。 豬肚能健脾胃、補虛損。
黃芪內金粥
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
製法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可。
功用:消食和胃。用於脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食慾不振、體困便溏等。
食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痺止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。
雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速,有明顯的養胃功效。
糯米能補中益氣。
淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,雞內金9克,蜂蜜15克。
製法:淮山、雞內金水煎取汁,調入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次温服。
功用:健脾消食。用於脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食慾不振等。
食物功效:淮山能健脾補肺,固腎益精。
用於消化不良,小兒厭食症。淮山所含消化酶,能促進蛋白質和澱粉的分解,故有增進食慾的作用。
蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創面有收斂、營養和促進癒合作用。
胃痛吃什麼食物好
蜂蜜土豆粥
材料
新鮮土豆250克(不去皮)調料:蜂蜜
做法
1、將土豆洗淨,切碎。
2、土豆與適量水一同入鍋,煮至稠粥狀。3、服時加蜂蜜。
花生紫米粥
材料
紫糯米粥1杯,花生半杯調料:鹽適量
做法
1、紫糯米、花生洗淨。
2、鍋中加水燒開,下紫糯米和花生,煮開後轉小火,熬成3、粥將煮熟,放少許鹽調味即可
生薑大棗粳米粥
材料
生薑20克,葱白15克,粳米100克,紅糖適量。
做法
1、將大棗去核、粳米淘洗後共放鍋中,加水適量煮粥。
2、粥煮至將熟時加入紅糖、葱、薑末,再煮沸5分鐘即可。
結語:看了小編上文的介紹,是不是已經知道吃什麼養胃了呢?是不是已經知道胃痛吃什麼食物好了呢?如果您知道了話,在以後的生活中要注意了哦。趕快去吧今天學到的知識分享給身邊的朋友們吧。
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