糖尿病飲食指南 18款食譜讓糖尿病不可怕
説起糖尿病,大家都會想起糖尿病人無論吃什麼都要考慮是否可以吃,糖尿病人難道就不可以吃美食了嗎?那麼糖尿病人可以吃一些什麼樣的食物呢?小編今天給大家帶來了糖尿病食譜,讓我們一起來看看吧。
蚌肉苦瓜湯:苦瓜250g,蚌肉100g,共煮湯,加油鹽調味,熟後喝湯吃苦瓜蚌肉。適用於輕型糖尿病。
南瓜:具有降低血糖、血脂作用。國內外臨牀研究表明,南瓜粉對輕型糖尿病確有療效。可將南瓜烘乾研粉,每次5g,每日3次,也可用鮮南瓜250g煮熟食用,既充飢又可降低血糖。
洋葱:味淡性平,具有降低血糖作用,也用洋葱50~100g水煎服,也可作菜食用。
玉米鬚煲瘦豬肉:玉米鬚30g,瘦豬肉100g,煮熟飲湯食肉,適用於一般糖尿病患者。
枸杞子蒸雞:枸杞子15g,母雞1只加料酒、姜、葱、調料,共煮熟食枸杞子、雞肉,飲湯。適用於糖尿病腎氣虛弱者。
苦瓜燜雞翅:苦瓜250g,雞翅膀1對,薑汁、黃酒、調料、植物油適量,先炒雞翅膀,後入苦瓜、調料,熟後食肉飲湯。沙蔘玉竹煲老鴨:沙蔘30~50g,玉竹30g,老雄鴨一隻,葱、姜、鹽少許燜煮熟後食肉,飲湯。適用於中老年糖尿病。
清蒸茶鯽魚:鯽魚500g,綠茶20g左右,蒸熟,淡食魚肉。適用於糖尿病。
蘿蔔煲鮑魚:幹鮑魚20g,鮮蘿蔔250g,加水煲熟,食肉飲湯。適用於一般糖尿病患者。
黃鱔:具有一定降糖作用。用黃鱔製做的藥膳有:參蒸鱔段,內金鱔魚,燴鱔魚絲,歸參魚鱔,翠皮爆鱔絲等均可選用。
清燉甲魚:活甲魚500g,葱、姜、筍片、酒適量,燉熟飲湯。適用於老年糖尿病腎陰不足患者。
韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250g,蛤蜊肉250g,料酒、姜、鹽少許,煮熟飲湯食肉,適用於糖尿病腎陰不足者。
玉米鬚燉龜:玉米鬚100g,烏龜1只,葱、鹽、料酒適量,燉熟食肉飲湯。適用於一般糖尿病患者。
田螺:具有一定降血糖作用,大田螺10至20個,鹽、姜、葱少許,煮熟食螺飲湯。
玉米鬚燉蚌肉:玉米鬚100g,蚌肉150g,鹽、葱、料酒適量。燉熟食飲湯,適用於一般糖尿病患者。
海蔘:洗淨炒食可用於各型糖尿病。
鱈魚:鱈魚胰腺含有豐富的胰島素,可燉食。適用於各型糖尿病患者。
蠶蛹:洗淨後用植物油炒,或煎成湯劑。適用於各型糖尿病患者。
-
高血壓能吃豬血嗎
人們善於搗鼓各種美食,而且對於一些特殊的食材,也存在着改造的天賦。豬血是把豬的血凝結成固體狀,然後再加以烹飪的美食,豬血可以清熱解毒,所以吃一些,可以起到緩解上火等日常症狀,豬血還有養顏美容的作用,許多愛美女性也喜歡吃,豬血可以弄成豬血湯,也是一道很美味的菜餚...
-
吃什麼可以排毒養顏 女性五款淡斑養顏藥膳
身體的代謝功能出了問題也會引發色斑。不規律的作息,長期失眠或睡眠不足,不注意保養等都會導致細胞的大量死亡和代謝紊亂,造成色素沉積,形成色斑。今天小編推薦女性五款淡斑養顏的藥膳方,一起來了解一下吧!1、消斑養顏茶取川七5克,西洋參10克,珍珠粉3克,白茯苓15克,玫瑰...
-
喝酒後身體發冷了怎麼辦
在冬天或天氣寒冷的時候,很多人都選擇喝酒暖胃暖身體,北方寒冷地區很多人是這樣做的。但有些人喝酒後身體發冷了。這兩種情況看似自相矛盾。其實這與個人體質有關,體質寒的人很容易出現這樣的情況,身體素質一般的人也好不到哪裏去。所以不能盲目地將飲酒當成暖身之...
-
鼻炎吃什麼可以很好的食療
現在越來越多的藥物在市場上流通,從國外進口的西藥到中國古代就流傳至今的中藥,對一些疾病都有很好的作用。而中國的大部分中藥大多數是平常可以看見的食物,要説它為什麼可以作為藥,可能就是它其中包含了一些比較罕見的食物,又用一些食物進行合併而產生的藥物作用吧...