什麼食物吃多會中毒?13種食物不可常吃多吃
相信很多人抗拒不了各種美食的誘惑,尤其是女性朋友,總喜歡在工作時或者生活中吃一些小零食,解饞又補充能量。但不是所有的食物都有營養都可以補充能量的,或者説再好的美食吃時也得有個度,超過了這個度,輕則食物中毒,重則甚至會致命。
什麼食物吃多會中毒?13種食物不可常吃多吃
一、零食篇:不可多吃的零食
1、爆米花
爆米花有很高的鉛成分。一旦進入人體,鉛就會破壞人的神經、血液、消化系統和造血作用。
2、口香糖
口香糖內含有可塑劑,這是一種有毒物質;另外口香糖內還含有石碳酸代謝物,它對人體也是有害的。
3、葵花籽
葵花籽含有一種不飽和脂肪。如果吃太多的葵花籽,那麼他們的體內就會需要消耗大量地維他命B,以滿足要消化這些不飽和脂肪的需要。維他命B的卻是會導致肝臟細胞的運作受挫,或者導致脱水。
4、薯片
薯片的營養價值很低,還含有大量脂肪和能量,多吃破壞食慾,容易導致肥胖,還是皮膚健美的大敵。
5、水果糖、棒棒糖
只有糖分,和水果沒有任何關係,其水果味來自香精、色素等添加劑。多吃容易導致齲齒和肥胖。
6、果脯、蜜餞
在這些食品加工過程中,水果所含的維生素C基本被破壞,除了大量熱能之外,幾乎沒有其他營養,食用過量還會導致某些微量元素的缺乏。
二、蔬菜篇:不可多吃的蔬菜
1、扁豆
扁豆含有一種特別的基因,該種基因會造成人體甲狀腺腫,並促使人體排出甲狀腺氨酸,進而造成甲狀腺氨酸缺乏。當甲狀腺氨酸缺乏的時候,人體會自動增加甲狀腺的分泌。
2、菠菜
菠菜含有豐富的醋漿草酸,這種酸能夠生產鈣草酸鹽和鋅草酸鹽,這兩種鹽是人體很難吸收的,因此會很容易就被人體排出。
3、韭菜
韭菜性温,多食易上火,陰虛火旺者,口乾舌燥者,胃虛有熱者,內熱便祕者,消化不良者,糖尿病人更不宜多吃。另外,韭菜還能昏目,有眼病者,如結膜炎等也應少吃或不吃。
4、春筍
春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富,且有滋陰益血,化痰消食,利便明目等功效,很多人都喜歡吃。每人每餐食用春筍最好不要超過半根,特別是尿道結石,腎結石,膽結石患者更應少吃,兒童,年老體弱者,消化不良者,脾胃虛弱者,慢性腸炎患者也不宜多食。同時新鮮竹筍決不能洗洗就吃,正確的處理方法是將竹筍縱向切成兩半,剝掉所有的葉子,去掉有粗糙纖維的根部,然後把竹筍切成薄片,在淡鹽水中煮8到10分鐘,去除草酸鈣和有毒物質。
三、其他不可多吃的食物
1、橙子
雖然橙子營養豐富,但是它卻含有葉紅素。如果吃太多橙子,可能會引發葉紅素皮膚病、腹痛腹瀉、甚至骨頭疾病。
2、雞蛋
雞蛋含有多種的營養物質,但是如果吃太多的雞蛋,就會攝入太多的蛋白質,很容易導致營養過剩,進而導致肥胖。此外,蛋白質很難消化,因此,吃太多雞蛋,會增加胃、肝和腎的負擔,嚴重的話,可能會導致這些內臟功能產生異常。因此,小朋友一天不要吃3個雞蛋以上。
3、濃茶
濃茶含有大量的單寧酸,單寧酸會和人體的鐵合成鐵單寧酸。人體很難吸收這種酸,因此會造成鐵缺乏。寶寶缺鐵會導致其貧血,同時智力也會受到損壞。
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