女人吃洋葱的好處有哪些?
小編十分愛吃洋葱,尤其是紫洋葱,用它炒雞蛋,做烤冷麪裏的調味品,甚至用它做餡料包餃子,都是小編不能抗拒的誘惑。可是洋葱有一個非常不好的缺點,太容易讓人流眼淚了。每次小編吃洋葱,都是紅着一雙眼啊,絕對不是感動的,癟嘴癟嘴。雖然它總讓我們哭,但是對我們的身體還是大有好處的,所以大家還是趕緊進行吃洋葱大計吧。
洋葱功效
1、預防癌症
洋葱的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性,阻止癌細胞生長。一份調查顯示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的機率少25%,因胃癌致死者少30%。
2、防止老化
蛋白質糖化會造成身體機能減退,產生和老化有關的AGE物質,洋葱可控制血糖,間接預防AGE生成,防止老化。而斛皮黃酮,是強力的抗氧化物質,能夠抑制自由基所造成的老化。
3、降低血糖
洋葱可當成抗糖尿病藥喔!因為根據降低血糖臨牀試驗,的確具有80%的效果,同時不會引起低血糖狀態,是安全又有效的抗糖尿食品。
4、預防感冒
洋葱味辣,性微温。具有發散風寒的作用。生吃洋葱可預防感冒。洋葱中白皮洋葱適合生吃。
5、幫助消化
洋葱味道刺激性較強,能刺激胃腸消化腺的分泌。從而增加食慾,幫助消化。
6、幫助清血
纖溶狀態(溶解纖維使血循順暢)的高低和高血壓、高血脂、動脈硬化…都有關。根據實驗,每週攝取足夠洋葱的人纖溶活性最高,而不吃或少吃的纖溶活性低,可見洋葱能提高纖溶活性,達到清血作用。
7、改善便祕
洋葱的硫磺成份在大腸與蛋白質,或腸內的細菌結合,形成硫化氫,能促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸,使運動更旺盛,而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖,有效改善女生常見的便祕症狀。
8、預防骨質疏鬆
洋葱所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用,可和女性荷爾蒙或骨質疏鬆藥物相匹敵,有研究報告,每天吃200-300g洋葱,可有效預防骨質疏鬆。
9、美白養顏
谷胱甘月太能抑制黑色素生成,對濕疹、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黃酮可抗UV,具有美白效果。
10、殺菌消毒
洋葱具有較強的殺菌功能,可殺滅金黃色葡萄球菌、白喉桿菌。
洋葱有很好的降血壓降血糖的作用。還能夠預防血栓形成。高血壓高血脂高血糖的人吃洋葱對身體非常有好處。
洋葱好處多多,最重要的是在這個談癌色變的社會裏,有一種食物能夠預防癌症,這真是一個天大的喜訊!更何況,科研人員的研究還發現,洋葱和其家族成員可以幫助預防和控制各種癌症。是“各種”哦,親。相信你讀完這篇文章之後一定會在自己的菜單上加上洋葱的名字吧!
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