孕婦能吃蛋撻嗎
蛋撻是很多年輕人喜歡吃的一種食品,蛋撻外焦裏嫩,可以作為零食或者是一種小吃來吃,也可以作為一種主食配菜來吃,蛋撻很多地方都把它作為一種小吃,小吃店裏有賣的。其實蛋撻的做法不難,自己在家做安全放心,不用擔心用的材料的問題,不用擔心環境衞生問題哦。
中國人的傳種接代觀念根深蒂固,孕婦是家中重點保護對象,孕婦能吃什麼是家人和孕婦關心的問題,經常聽到孕婦的飲食營養要跟上,多吃一些營養多的食物,蛋撻呢,孕婦能吃蛋撻
嗎
可以吃的啊。只要不吃刺激辛辣的食物就沒什麼大不了的,寶寶沒那麼脆弱的。
蛋撻的做法:奶油200g;糖粉150g;鹽1g;雞蛋2個;奶粉80g;低筋麪粉300g
塔皮做法:
奶油+糖粉+鹽拌勻,加入雞蛋,奶粉和麪粉,全部拌勻(量多可分次緩慢加入)放冰箱微冰
到有點硬,因為奶油熔點高,麪糰太軟不易成型。這時可拿出擀成面片填入模具,我的小經驗是如果麪糰稍幹可以用一張大的保鮮膜把麪糰包起來擀就不會散了。
蛋液材料:蛋 黃50g;雞蛋3個;牛奶250g;試個人喜好還可加入適當椰漿;糖50g;食用香精適量
蛋液做法:雞蛋+蛋黃+香精打均勻,牛奶加熱把糖熔化,冷卻以後再兑以之前的蛋液;最後,把蛋
液依次澆到塔皮裏去,高火烤到能聞見香味,蛋液凝固不流動即可。
大概也就15分鐘左右吧,時間長了就烤老了。
蛋撻是一種甜食,孕婦可以吃,但是一次不要吃多了,甜品吃多了會導致孕婦變胖,對於以後寶寶的分娩不利,孕婦吃的蛋撻最好在家裏做。孕婦多吃一些新鮮蔬菜和水果,孕婦一定要
補充孕婦奶粉,孕婦奶粉是根據孕婦需要配製的。
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