孕婦能吃芋頭嗎 禁忌事項不可忘
芋頭是一種營養價值極高的食品,能增強人體的免疫,還可用來防治胃酸過多症,孕婦可以吃。但是芋頭質地細軟,有利腸道吸收,且易有飽足感,孕婦應適量食用,切不可使用過多。
一、孕婦吃芋頭的好處
1、增強孕婦免疫力
芋頭具有豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。
2、幫助孕期護牙
芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
3、利於養顏美容
芋頭有助於美容養顏,烏黑頭髮。芋艿為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來防治胃酸過多症。
4、增進食慾,助消化
孕期容易出現偏食、暴食的現象,吃芋頭有利於消食。芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。
二、孕婦吃芋頭的宜忌
1、芋頭質地細軟,有利腸道吸收,且易有飽足感,孕婦應適量食用,切不可使用過多。
2、芋頭與大米煮粥食用很適宜,既寬腸胃,又令人不飢。
3、有淋巴結腫大、良性腫瘤,以及乳腺增生病史的孕婦尤其適宜食用芋頭。
4、各種癌症患者宜食。
5、適宜慢性習慣性便祕的孕婦食用。
6、糖尿病病史的孕婦忌食芋頭。
7、孕婦不能生吃芋頭,生則有毒,應煮熟或蒸熟食用。
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