兒童營養飲食菜譜做法步驟
兒童的營養飲食菜譜,是很多家長都特別關注的,因為兒童補充營養,有利於孩子的正常生長,所以很多家長都特別關注,那麼兒童營養飲食菜譜做法步驟有哪些,下面的內容就做了具體的解答,如果你想盡快的學會,可以看看下面詳細的介紹。
玉米麪粥
把玉米麪用水調成糊狀後,徐徐倒入100ML沸水中,邊加邊用筷子攪拌,至沸騰後改小火,繼續攪拌至煮熟(呈透明狀)為止,關火燜10分鐘即成。
玉米的營養較為豐富,每100克玉米麪的脂肪含量為1.5克,遠遠超過精米白麪。不僅如此,玉米所含的脂肪中有一半以上為亞油酸。玉米麪的鈣含量也很高,為22毫克,在穀物中也是很少見的。
韭菜炒羊肝
韭菜200克、鮮羊肝250克。麪粉、料酒、生抽、鹽、植物油、蒜末各適量
1、羊肝洗淨,切成薄片,用麪粉、料酒、生抽攪拌均勻放置半小時;韭菜洗淨,切成小段。
2、鍋內倒油燒熱,放入羊肝片快速翻炒片刻,撈出;餘油燒熱,把韭菜段炒熟後,倒入羊肝片稍炒幾下,加鹽、蒜末調味即可。
羊肝性味甘平,有益補血、益肝明目;韭菜味甘辛,性温,能補腎助陽,温中開胃。
兒童營養飲食菜譜的做法,以上的內容就做了詳細的解答,在瞭解了這兩種做法的同時,對於很多想盡快學會兒童營養飲食菜譜的朋友,一定要對以上介紹的這兩種兒童營養飲食菜譜,有一個具體瞭解,瞭解以後,可以學着製作一下,就能儘快學會兒童營養飲食菜譜。
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