立夏吃蛋嘗三鮮 養心保肝助健康
二十四節氣當中的第七個節氣,也是夏季的第一個節氣——立夏。立夏也就表示了夏天的開始,也就是説,從今天開始,春天就徹底跟我們揮手説再見了,我們迎來了烈日炎炎又濕熱的夏天,夏天應該是喜歡穿裙子和吃冷飲的朋友們最喜歡的季節了,但是我們在高興之際,還是要注意立夏養生。
人們習慣把立夏當作是温度明顯升高的標誌,炎暑將臨,雷雨就會慢慢增多,農作物進入旺盛生長的一個非常重要的節氣,立夏時節,萬物繁盛。
立夏吃蛋好處多
俗話説得好:立夏吃了蛋,熱天不疰夏。雞蛋性平,補氣虛,有安神、養心的功能,在立夏這天吃雞蛋可以有效的預防暑天常見的食慾缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。
古人有立夏吃蛋這個習俗流傳下來,也是因為圓溜溜的蛋象徵着生活的圓滿,在保證我們身體健康的同時還寄託着夏天的平安之意,注重養生的我們還是要趕緊吃起來,以此來討一個好彩頭的。
除此之外,還有一種説法,就是立夏吃東西是最補的,吃一隻雞蛋相當於吃一隻雞,立夏之後,農事也漸漸開始繁忙起來,人很容易疲乏,吃紅棗雞蛋,也是為了補充體力,讓自己有一個好身體,來應對接下來繁重的工作。
而且雞蛋吃起來不傷脾胃,一般人都很適合吃雞蛋,哪怕是有高血壓等慢性病的人,立夏吃雞蛋也是很有益健康的。
除了雞蛋之外,鴨蛋也是可以吃的。
鴨蛋性涼,能有效的滋陰清肺,適合陰虛火旺的人食用,而且適用於病後體虛和燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等疾病。
如果是日常活動量比較大的而且是沒有高血壓等慢性病的人,可以嘗試吃一個鹹鴨蛋,只要吃起來不是很鹹,即可有效的清熱,而且還能幫助我們補充身體內的鹽分等礦物質。
立夏之時要嘗三鮮
立夏嘗三鮮,也是我國民間的一種習俗,也就是在立夏之日品嚐時鮮,所謂的時鮮也就是地三鮮、樹三鮮和水三鮮。
1.地三鮮
地三鮮一般指的是蠶豆、莧菜和黃瓜。
蠶豆是一種低熱量食物,也是一種很不錯的保健食品,可以通便消腫,用於治療小便不利和腎臟水腫等。
莧菜能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣,含有豐富的鐵,可合成血紅蛋白,促進凝血,還有造血的功能。
黃瓜的水分大,很適合在夏天食用,而且味道鮮美,營養豐富。
2.樹三鮮
樹三鮮一般指的是櫻桃、枇杷、杏子。這些時令水果新鮮多汁,吃起來酸甜可口。櫻桃有美容的作用,而且含有豐富的鐵;枇杷含有豐富的纖維素、果膠和胡蘿蔔素等,能保護我們的視力;而吃杏子,可以保證心臟健康,是一種很有效的抗癌水果。
3.水三鮮
水三鮮一般指的是海螺、鯧魚、黃魚。海螺含有豐富的維生素、蛋白質、鐵和鈣等營養元素,非常適合一般人羣食用;而鯧魚可以降低我們的膽固醇,可以美容養顏,補充維生素;黃魚當中含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對我們的身體有很好的補益作用。
除此之外,嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮,除了能保證我們的身體健康之外,還有討一個好彩頭的寓意。
立夏要注意養心保肝
1.養心
小編上述幾種食材,都是可以保證心臟健康的,到了夏天,我們很容易患上頭痛、失眠、煩躁、坐立不安的毛病,而且還會感覺全身不適,萎靡不振,鬱鬱寡歡。
立夏即將到來,天氣也逐漸變的炎熱,人很容易心煩意亂,所以我們得注意養心。
增加午休補充睡眠,並且經常喝粥補水,是可以很好的養心的。但是養心,最重要的並不是飲食養護,而且靠我們的情緒養護,消除不良情緒,是養心的重中之重,其次,就是我們還要學會靜心,心靜才能氣順,氣順才能強身。
2.保肝
夏天濕熱,保肝養肝也是很重要的一點,濕熱季節是肝病多發的季節,所以説到了夏天一定要注意飲食清淡,並且運動也要適量。
想要保肝,就要注意別感冒,也不要醉酒,更不能暴飲暴食,情緒也要穩定好,剋制自己的脾氣,工作要勞逸結合,而且還要定期到醫院進行體檢。
很多不良的生活習慣都會導致肝病的發作,所以夏季養肝,養成良好的生活習慣是重點。
結語:對於很多現代人來説,立夏只是一個普通的節氣,表明春天結束,夏天開始,然而我們的祖先卻是非常注重立夏的,並且把立夏這天稱之為立夏節,在立夏這天要吃蛋嘗三鮮,還要注意養心保肝,養成良好的生活習慣,凡事剋制自己的暴躁脾氣,來保證自己的身體健康。
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