電飯鍋之所以能夠分辨出米飯
品牌型號:紅素IH加熱智能電飯鍋
系統:CFXB40HZ13
電飯鍋之所以能夠分辨出米飯有沒有煮好,是因為其內部安裝了磁鋼。電飯鍋是利用電能轉變為熱能的炊具,具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能,使用方便、安全可靠。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保温,使用起來清潔衞生,沒有污染,省時省力,是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。
磁鋼是一個永久磁環和一個彈簧,可以按動,位置在發熱盤的中央。煮飯時,按下煮飯開關時,靠磁鋼的吸力帶動槓桿開關使電源觸點保持接通,當煮米飯時,鍋底的温度不斷升高,永久磁環的吸力隨温度的升高而減弱,當內鍋裏的水被蒸發掉,鍋底的温度達到103±2℃時,磁環的吸力小於其上的彈簧的彈力,限温器被彈簧頂下,帶動槓桿開關,切斷電源。
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