獨活煮雞蛋的功效與作用
雞蛋是很常見的食物,這類食物含有的營養價值很高,而且這類食物在吃的時候,對人體各方面也是有着很好幫助作用,所以對這類食物選擇的時候,也是可以放心進行,雞蛋不僅含有豐富的蛋白質,同時一些微量元素也是比較多,但是它含有膽固醇高,所以要適量吃,那獨活煮雞蛋如何呢?
對獨活煮雞蛋怎麼樣呢,這樣是製作方法,也是不錯之選,在對人體健康上,都是有着一些幫助,而且獨活本身對治療疾病就有幫助,因此這樣煮雞蛋也是不錯之選。
獨活煮雞蛋:
取獨活50克,雞蛋10枚,同入鍋內加適量水煮之;待雞蛋熟後,將蛋殼打破繼續煮(如燒茶葉蛋),使藥液浸入蛋內。煮好後棄去湯及藥渣,只吃雞蛋。每日1次,每次2枚,連吃5天,有較好療效。
現代藥理研究認為,獨活具有鎮靜、催眠、鎮痛、抗炎等作用。中醫認為,雞蛋黃性味甘平,善養心安神,補脾胃,可治胃逆嘔吐等。獨活烏雞蛋合用,平肝熄風、化痰利濕、鎮靜止吐的功效更佳。此法為治美尼爾氏症綜合徵之良方。
獨活,辛、苦,微温。歸肝、腎、膀胱經。有祛風濕、止痛、解表的功效。用於治療風濕痺痛,常與牛膝、桑寄生、杜仲等配伍。還用於治療風寒表證、兼有濕邪者,常與羌活、防風同用。此外,防風還可治療少陰伏風頭痛(頭暈頭痛連及齒頰者)。
現代藥理研究:獨活有抗關節炎、鎮痛、鎮靜及催眠作用,能直接擴張血管、降低血壓,有興奮呼吸中樞的作用,並有抑止血小板聚集及抗潰瘍的作用。
通過以上介紹,對獨活煮雞蛋也是有着一些瞭解,在對治療食物製作上,都是可以按照以上方法進行,不過要注意的是,對這類食物在吃的時候,也是要適量,獨活對治療關節炎、風濕疾病都是有着很好幫助,所以獨活煮雞蛋依然有這樣效果。
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