鮮人蔘發黴了還能吃嗎
鮮人蔘發黴了到底是扔掉呢還是繼續吃呢?這個問題深深的陷入人們的腦海之中,因為大家都知道吧,這個人蔘是很貴的,如果要買的話並且還是真貨,那麼差不多要幾百塊錢,所以説人們扔掉之後覺得可惜了,但是發黴的東西吃了又擔心這樣的食物會影響到身體健康,給身體帶來副作用,那麼鮮人蔘發黴了還能吃嗎?
最好不要吃``無論是什麼``只要發黴就是變質`就意味着物質本身的改變.人蔘發黴即使它裏面含有有益健康的元素``但是它的黴變的黴菌則回對人有害``可能引起腸炎或腹瀉``重則藥物中毒(我中過`很可怕的`心臟劇痛`跳得很快``以為我要死了``)不要為了覺得可惜就食用``千萬不要因小失大。
藥劑師説,冰箱中相對潮濕,細菌較多,中藥材放入冰箱時間長了,容易受潮變質,不但起不到除病健身的作用,還會帶來副作用。在此,藥劑師提醒市民,紅參、黨蔘、天麻、鹿茸等貴重中藥,可取適量糯米或黏米炒黃,冷卻後與中藥材一起放入密封的玻璃瓶或瓷壇裏,置於陰涼通風處保存。
人蔘自古以來擁有“百草之王”的美譽,更被東方醫學界譽為“滋陰補生,扶正固本”之極品。
人蔘含多種皂甙和多糖類成分,人蔘的浸出液可被皮膚緩慢吸收、對皮膚沒有任何的不良刺激,能擴張皮膚毛細血管,促進皮膚血液循環,增加皮膚營養,調節皮膚的水油平衡,防止皮膚脱水、硬化、起皺,長期堅持使用含人蔘的產品,能增強皮膚彈性,使細胞獲得新生。同時人蔘活性物質還具有抑制黑色素的還原性能,使皮膚潔白光滑。它的美容效用數不勝數,是護膚美容的極品。
人蔘加在洗髮劑中能使頭部的毛細血管擴張,可增加頭髮的營養,提高頭髮的韌性,減少脱髮、斷髮、對損傷的頭髮具有保護作用。
人蔘內服不僅強身也會起到抗老及護膚美容作用。將人蔘直接浸入50%甘油,10日用甘油搓臉,或將人蔘煎成濃汁,每日往洗臉水倒一點,用含人蔘的甘油搓臉或人蔘水洗臉,能讓皮膚相當滋潤。
有人認為,人蔘只能冬天用,夏天不能用,這些説法也容易誤導消費者。人蔘能夠提高人體機體適應惡劣環境的能力,既能用於預防凍瘡,也能用於預防中暑。專家認為,病無常形,醫無常方,藥無常品,服食人蔘不能一概而論,不同的人有不同的需要,千萬不可蠻補。
人蔘的食用方法
人蔘的食用方法
我國食用人蔘的歷史悠久,對它的神奇功效也是推崇倍至,據史書記載:人蔘對人體有“補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智”功效。
其實鮮人蔘很不好保存,經常都會有發黴的現象,這個你要看,如果發黴不是很嚴重,並且沒有一股難聞的黴味,那麼這樣的鮮人蔘還是可以繼續吃的,而鮮人蔘放太久了,並且黴味很重,那麼這樣的鮮人蔘我建議大家最好是不要吃,否則很容易感染上病菌的。
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