飲食習慣中的常見誤區
常見的飲食誤區有如下幾點,您可要記清楚。
感冒喝雞湯補營養
雞湯是冬季進補的常見湯水,郭麗娜指出,雞湯中有一種特殊的營養成分,能夠加速血液循環、促進炎症的吸收,所以在身體健康時喝些雞湯,對於呼吸道炎症能起到預防作用。“但是要特別指出的是,如果感覺到快要感冒或者感冒已經發作時,喝雞湯反而會加劇病情發作,並不建議在這個時候喝雞湯。所以是否喝雞湯補充營養要視情況而定。”
胡蘿蔔榨汁喝補維生素A
為了能方便快捷地補充維生素A,一些人喜歡把胡蘿蔔榨汁飲用,郭麗娜指出這種做法並不利於維生素A的吸收。“因為維生素A是脂溶性維生素,只有在有脂肪的情況下才能被人體吸收,與其榨胡蘿蔔汁,還不如加些油或者肉片和胡蘿蔔一起炒,這樣才能幫助人體吸收。”
大魚大肉後立即喝茶助消化
不少人在打火鍋之後都會喝上一杯茶,認為這樣有助消化。郭麗娜提醒,火鍋料中常見的羊肉和牛肉都是富含蛋白質的食物,而茶葉中含有大量鞣酸,和蛋白質結合會形成一種不能被人體消化吸收的沉澱物,使腸道蠕動減慢。所以,在大魚大肉後立即喝茶不僅不能助消化,反而還可能引起便祕。
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好習慣吃飽吃好不發胖
★吃燒烤後吃根香蕉燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。軍事醫學科學院食品與營養系博士芮莉莉表示,最新研究發現,香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用,有保護胃腸的功能。★吃得太油膩,喝杯芹菜汁芮莉莉介紹説,如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維...
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如何辣得過隱又不傷身
水煮魚、香辣蟹、麻辣鍋、毛血旺……這些菜是人們外出就餐經常會點的菜,還有不少人學着在家裏烹調那些紅彤彤的辣菜。如今,人們越來越愛吃辣,特別是一些年輕人,不僅喜歡飆辣,還養成了嗜辣的習慣,幾乎到了無辣不歡的地步。不過,您有沒有想過,您會吃辣嗎?您適...
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告別五個瘦身誤區
瘦身運動已經拼命期做了,為什麼還是瘦不下來?每天都堅持爬樓梯、走路運動了為什麼還是擺脱不了肉肉身嗎?難道這麼做是錯的?運動減肥可是有盲點的!難怪怎麼都瘦不下來呢。快和小編看看是什麼瘦身的誤區吧!誤區1:瘦腿操、小臀操拼命做,也沒瘦!報章雜誌上總是有很多的瘦身...
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養生4誤區 勿病了才養生
食療能百病皆除中醫講五穀為養,蔬果為助,也就是説人體主要是靠五穀來維持,蔬菜水果是輔助五穀雜糧的。中醫養生分內養和外養,內養養的是精、氣、神,外養就是皮肉、筋骨。中醫特別注重的是內養,而現在所謂的養生專家,講的都是外養,比如怎麼吃,怎麼鍛鍊。如果內養出了問題...