維族老人飲食簡單 為何更長壽
對於長壽之道,一般人想當然的認為,“吃好”是很重要的原因之一,當然,吃好很重要,那麼什麼是吃好呢。一些維族老人的長壽之道引起了大家的關注,這些老人的 飲食很簡單,然而卻很長壽,那麼到底是什麼原因讓他們如此長壽呢?專家在這裏為我們分析畏懼老人的長壽之道。
一個100多歲的維族老人用並不流利的漢語説:早上一個饢,中午一個饢,晚上不吃饢。只吃玉米麪的饢,晚上為什麼不吃?是因為“沒有”。老人説:也想吃牛羊肉,可沒有。另一位95歲老人,在50歲之前沒得過什麼病,只是近幾年偶爾患感冒。她早晨喝茶、吃饢,中午吃拌麪、湯飯和饃饃,晚上吃半個饢。
疑問:這些維族老人飲食如此簡單,為何更長壽?
專家告訴我們,“其實,這些維族老人的生活方式比我們健康多了。他們的健康生活方式,我們恐怕是難以企及的。”
1、這些老人住在陽光照射極為充足、紫外線強烈的地方,一輩子沒有接觸過防曬霜。
他們沒有聽説過皮膚癌為何物,卻能夠保證體內非常高的維生素D水平。最新研究有力地證實,體內維生素D水平和免疫系統功能,抗感染能力,特別是癌症風險,有着極大的關聯。
都市人本來就少見陽光,出門還要用防曬措施,很多人都處於維生素D缺乏狀態,免疫系統功能削弱,癌症風險隨之上升。
研究證實,維生素D是唯一一種能夠有效延長壽命的營養素,絕非虛言,在維族老人的身上得到了充分驗證。
2、這些老人通常是日出而作,日落而息,早睡早起。
他們絕不會熬夜上網,不會加班趕工作。僅此一項,已經讓他們身體組織的修復功能保持正常狀態,從而極大地消除癌症危險。
3、這些老人一輩子辛勤勞作,沒有一天做沙發土豆。
運動對於促進血液循環、提高免疫功能、強化骨骼肌肉的效果,可以説比任何補品都要強。再加上充足的維生素D促進鈣吸收,素食為主,鉀含量豐富,蛋白質不過量,因而鈣排出量較少,所以你不會看到他們有骨質疏鬆的跡象。
因為有足夠的運動,他們吃高糖分的水果,血糖也不會過度升高,身體也不會發胖。
4、這些老人心態平和自然,精神壓力很小。
他們不會像我們那樣每天為加班趕活而緊張,為擠公交擠地鐵上班打卡怕遲到而焦慮,為自己的名利收穫比不上別人而沮喪痛苦。
研究證明壞情緒比飲食質量更能降低免疫系統功能,促進癌症的發生。
5、這些老人天天呼吸的是極為新鮮、氧氣充足的空氣,沒有尾氣污染,沒有裝修污染。
他們的周圍環境中沒有那麼多電磁污染,也沒有工業廢氣。這是我們只能夢想的環境質量。
6、這些老人得不到大量的蔬菜,但通過吃瓜果可以得到足夠的抗氧化物質、維生素C和鉀元素,在某種意義上彌補了不吃菜的損失。
這些水果都是新鮮天然產品,沒有加糖,沒有加脂肪,沒有加香精,而且沒有經過長途運輸,比我們所吃到的水果和水果產品更為健康優質。
7、這些老人吃不到高度加工食品,所有的食物都是天然狀態。
因為經濟限制,他們吃不起過多的肉,用不起過多的油脂,蛋白質和脂肪從不過量,食品中各種污染物質都很少,再加上足夠的運動,慢性病和癌症的風險自然很低。
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